“以前肉松是純手工制做，效率低産量低，現正在有了電氣化設備，對炒松的火利巴控也愈加精准了，這都離不開靠得住的供電。”林詩建說道。肉松制做最環節的環節炒松對供電靠得住性要求很高，需要隨時察看火力大小，留意大火、中火、小火的改變，這將大大影響肉松的口感和質量。

據領會，羅源縣肉松因風味奇特業出産用電無虞2025/3/27羅源小吃、老小皆宜而聞名遐迩，羅源灣肉松制做身手入選第七批非物質文化遺産，是逢年過節時的捐贈佳品。跟著社會的前進和科技的成長，保留保守的工藝部門，電能替代也融入進了肉松制做中。

歲末年關，爲保障轄區內年貨企業的出産用電，國網羅源縣供電公司“邁前一步”，提前摸排梳理年貨企業，領會年貨出産的用電需求，爲企業供電線進行特巡特護國網羅源縣供電公司：“滿格電”賦能年貨企。同時，羅東民宿組織辦事隊上門對客戶用電設備進行平安“體檢”，斥地辦電辦事“綠色通道”，全力保障年貨出産用電無虞。(完)！

全國最火的小吃油炸小吃中新網舊事12月31日電(陳霞 許光泓 周軍) 近日，國網羅源縣供電公司竹兜供電所辦事隊來到省羅源縣甘旨食物無限公司，領會歲暮出産用電需求，幫手廠區的用電設備，解除平安用電現患，爲企業歲暮出産注入“滿格電”。

春節臨近，線上線下的商家都正在提前預備年貨。做爲年貨佳品的羅源肉松十分受歡送，正在羅源縣甘旨食物無限公司內，羅源灣肉松創始人林詩建和工人們正趕制歲尾的年貨訂單。他們忙著處置原材料、煮燒、炒壓、揀松、包拆，電氣化設備大大提高了出産制做效率。