據領會，本屆美食節展覽面積近2萬平米，展品籠蓋海洋食材、海洋特色食物、團餐優良食材、特色食材、海洋質量預制菜、質量大師菜、海洋美食調味品、餐飲設備用品等。共吸引320個品牌，263家企業參展，此中180多家將帶來2024年度新品、爆款産物。

“行業協會做爲和行業的橋梁，正在促消費、鞭策行業高質量成長方面面對更多任務。”揭幕式上飯館協會會長陳新華暗示，本屆海洋美食文化節聚焦海洋美食、國潮美食、地標美食三大美食的高質量成長，將通過“會、展、賽、培、銷”聯動體例，幫力西海岸新區打制國際海洋美食金手刺，持續市場端新需求，滿腳人民群衆對誇姣糊口的神馳。

本屆海洋美食文化節細心籌謀了5場專業論壇、2場美食烹調錦標賽、3個專業培訓班、多場財産鏈實地調查體驗，將全國餐飲行業協會、團餐、全國出名菜系烹調大師、海鮮企業、本土餐飲企業、供應鏈企業等彙聚一堂，暢談行業熱點話題，將進一步鞭策財産融合取立異。

經濟網6月14日訊 （記者 施曉娟）今日，由飯館協會、市民族連合前進協會、西海岸新區融合控股集團無限公司配合舉辦的第二屆海洋美食文化節暨2024民族美食文化節正在揭幕。

據悉，6月14日-23日期間，西海岸新區嘉韶華貿易廣場戶外，將舉辦美食嘉韶華和民族特色美食嘉韶華展銷、民族文化歌舞表演等惠民。此中有中華名小吃、民族美食兩大板塊，彙聚66個美食小吃展位，涵蓋海洋風味、民族特色及中華老字號餐飲品牌。同時，爲進一步帶動消費和豐碩消夏西海岸夜經濟糊口體驗，組委會的5萬張消費優惠券曾經起頭面向市民發放。

據領會，做爲本年商務部“中華美食荟”系列餐飲促消費沈點之一，本屆美食節以“民族美食、海洋食材、健康消費”爲從題，自6月14日至23日，爲期10天。包羅海洋食材展覽、美食和宴席展現、論壇、技術競賽、美食嘉韶華等六大板塊二十多項連續舉行，將進一步拓展餐飲財産鏈合做，展示海洋美食文化、幫力海洋經濟高質量成長，進一步消費潛力、擴大消費市場，辦事民生。羅東民宿

憑海而興、向海圖強。“西海岸是我國北方主要的海洋食材原産地，水産物年均總産量達32萬噸、年産值86億元。”西海岸新區副區長趙英民暗示第二屆海洋美食文化節暨2024民族，近年來，西海岸更是建立首個國度深近海綠色養殖試驗區，建成國度級海洋牧場16處，打制百億級深近海綠色養殖財産集群；扶植國度冷鏈物流，冷庫容量達到45萬噸，建立了集水産物買賣、冷鏈物流、精湛加工于一體的全財産鏈，海洋湛藍圖景不竭延展美食文化節正在揭幕-美食小吃特色小吃。