粑俗文化街于本周日（7月28日）正式開街。其坐落于廬山取湓浦交會處的大中汗青文化街區內粑”門“粑俗文化街”開街，以當地粑俗文化爲焦點打制中國十大名小吃，構成保守粑俗手工特色美食的消費集聚地，彙集了市15個縣區的粑類保守文化特色小吃，通過粑食傳布豐碩的文化內涵和風俗風情，爲市民及旅客供給地道的特色小吃。

正在，粑是大街冷巷常見的特色美食，其汗青長久，品種甚多，聞名遐迩。粑俗具有風俗、材料、工藝三大特征美食小吃特色小吃五花“。其次要有：清明粑、立夏粑、端陽粑、中秋粑、粑、年粑和滿月粑、“世周”粑、祝壽粑、華誕粑以及建房“架馬”粑、上梁粑等。浩繁色噴鼻味美的粑和粑的典故轶聞，形成別具一格的地區特色的粑文化。

將來，洋街將以“吃住行逛購娛”爲業態根本，以開埠文化、大中近代商貿文化、非物質文化爲特色， 引入新興的體驗式消費模式，構成文化交彙的體驗式消費業態集聚區業態方針，扶植市中高端消費、獨具特色的體驗型商街，打制市汗青文化景點和夜逛場合的典型，將努力于把“粑俗文化街”塑制爲獨具地區文化和貿易特色的消費堆積地。

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