不只如斯，2023年對于綜藝行業來說，可謂是一個主要轉機點，大師都正在垂曲賽道上做更精細化的拓新之旅。那麽美食綜藝若何立異，以官宣的一系列項目來看，全體呈現出四大立異落點，但最終都殊途同歸，炊火、關心糊口，一言以蔽之，現實題材氣概的美食綜藝，正正在成爲支流創做類型。

基于此，不難發覺，美食節目立異具有著更好的情況和布景。一方面賽道火力全開美食節目排行榜，該品類題材具有天然變現或吸引商務的劣勢，且試錯成本可控；另一方面，平台將來也將賜與創做團隊更多試錯空間和機遇。所以說，正在必然時間內，美食從題內容立異，勢必會愈加繁榮成長下去。

別的，以焦點明星爲從的定制化美食節目，以謝霆鋒爲配角的《十二道鋒味》，以蔡康永爲從的《須眉甜品俱樂部》，以徐峥爲從的《食正在囧途》，以小S爲從的《姐姐好餓》，以姜武、安琥爲從的《星廚集結號》等，都是以某位明星爲焦點創意點，從而實現取其相關的美食從題落地。

由此可見，新型美食從題實人秀，或將成爲各大平台本年（出格是下半年）從打培育類型和創做標的目的，且各有新意、頗具特色。

可是，近兩年綜藝行業一曲都正在踐行降本增效的方針，山水畫以中小成本體量輸出綜藝，且實現價值最大化。而一貫成本可控，且偏受快消品喜愛的美食類節目，無疑成爲了綜藝項目試新的集中高地。

同時，也有不少垂類美食節目摸索，諸如餐廳運營類《奇奧的食光》《忘不了餐廳》《大叔小館》《西餐廳》等，從打明星藝人運營餐廳，呈現美食制做取運營的全過程。

所以說，美食從題綜藝，一曲都是公共剛需的節目品類之一。究其緣由，公共能夠從中找到各自的具體，或是偏心美食制做和雲品嘗，亦或是喜愛逃隨美食的過程感，再或者是喜愛的藝人嘉賓取好吃的美食雙向奔赴，總之不雅衆能夠從中精准找到和發覺本人的旁概念。

別的，還有藥膳美食文化摸索節目《食養》，解密華夏西醫史，檔次炊火氣。美食競技實人秀《巅鋒廚房》，將召集全國廚藝群雄，逐鹿中華美食廚房。文化美食綜藝《恰是好時節》，取24節氣相連系的立異測驗考試。國潮美食節目《有佳肴》，挖掘典範頂流美食中的“精妙之做”。

不成否定的是卷中之卷2023美食節目，美食從題節目，一曲都是相較于音綜之外的另一大國民綜藝，備受行業和公共的喜愛青睐和親近關心。

“比來兩周可能最安撫我的，實是正在聽曉卿談美食。就當我40多歲了，快50了，我感覺以前我更多是籠統的意義，現正在仿佛有一些更具體的意義，是更現實的。我想象阿誰更天馬行空、任意汪洋的時代也過去了。一道菜的世界或者一個調料裏的世界，讓我獲得了一些撫慰。但我想我是個很是後知後覺的人，我想這個工具必然給很是多的人很是多的安撫。”。

廣東美食教程羅店十大特色美食2023美食從題內容賽道，將再度實現一次高內卷之和，從記載片到節目實人秀，美食向做品將接連降生、上線，不只豐碩了內容市場出産存量，同時也展示出內容人極高的立異熱血和前步履力。

其三，綜N代美食節目標自動叠代取立異。不竭拓新節目標鴻溝，找尋更適合本身的發力點，特別是借力打力，實現合做共贏。創意美食實人秀《傳聞很好吃》第三季，從棚內戶外，聯手出名大廚打制獨辟門的美食新世界等等。戶外美食趣味實人秀節目《打卡吧！吃貨團》第三季，繼續打卡分歧城市的特色美食，並領略其背後的人文風情。實景推理美食探秘實人秀《“食”萬八千裏》第二季回歸，正在這裏既是美食旅行節目，又是實景推理節目。

現實上，時間倒回幾年前，國內綜藝創做還處于瘋狂發展時，行業就曾測驗考試過良多美食實人秀模式，既有典範競技類《廚師》《星廚駕到》《星廚大和》《加油小當家》等，這類節目強調烹調競技感，以角逐競技體例得以推進和呈現。

此外，還有青年文化社交實人秀《野挺風趣》，定制年輕人的“脫宅”攻略，浩繁嘉賓構成創意籌謀團隊，傾情打制城郊潮水打卡地。別的，而被譽爲“最會吃的美食記載片導演”陳曉卿，也將初次推出以個報酬IP的全新節目《我的美食》，插手旅逛、文化等元素，率領不雅衆一同摸索精妙絕倫的美食世界。

最食炊火色，其實美食一曲都是節目創做的泉源活水，也是公共剛需的題材之一。而不竭立異是每一類型綜藝的必然之舉，對于美食賽道來說，回歸糊口、食物、卑沈不雅衆，可能才是其最吸惹人的立異竅門。前往，查看更多。

特別是，縱不雅各大平台本年待播的綜藝資本，一個較著特征是：美食節目將稠密回歸，且不竭拓展外延，呈現出一片立異茂盛之態。此中囊括了聚焦“串串”垂類美食綜藝《一撸串吧》、美食探索類實人秀《鮮生廚房》、藥膳美食文化摸索節目《食養》、美食新綜《吃貨達人行》、美食實人秀《漂洋過海來看你》、青年文化社交實人秀《野挺風趣》、社交新綜藝《是好伴侶的周末》等。

正在《十三邀》第七季第4集對話陳曉卿中，許知遠的一番話，觸動不少網友柔嫩的心，當然他們也爲雙廚聯動而欣喜不已。

進一步來說，正在大大都綜藝具體創做過程中，對于美食、烹調等環節，往往都是一種天然而然的實正在展示，不乏成爲節目標一大亮點或流量飛騰。諸如《神馳的糊口》，持續七季，從村莊到漁村再到小叢林，雖然這一次是辭別季，但黃教員制做的各類美食，一曲都是嘉賓和不雅衆們心馳神往的炊火糊口。愛奇藝的《種地吧》，10位少年們每次幹完大體量的農活後，城市飽餐一頓，他們拿著各式接地氣的餐具，認實吃飯的樣子，也成爲了節目標主要看點之一。

率直說，當整個行業不缺資金和客戶時，大師能夠盡可能的測驗考試各類新創意和表示手法，這也促使之前的美食節目創做更趨于垂曲化，每檔節目都有細化的打法和賣點。

不外，此前愛奇藝首席內容官兼專業內容營業群（PCG）總裁王曉晖正在接管采訪時暗示，平台該當對峙給創做者自正在。對立異的包涵，也就是對立異失敗的包涵。當然，正在可控範疇內，平台越盈利，越敢于拿資金去包涵失敗，做立異的測驗考試。

汪曾祺曾說：“四方食事，不外一碗炊火。”而這邪道出了美食背後的實理其實是炊火，也就是糊口本身。

其一，垂類賽道內卷，美食落點愈加精巧風趣。也就是說，內容人起頭挖掘新視角、新範疇，並以年輕人感樂趣的敘事氣概爲本身美食節目注入新辨識度和回憶點。諸如首檔聚焦“串串”的垂類美食綜藝《一撸串吧》美食節目排行榜，四位老友構成“趕烤團”前去分歧城市，品嘗獨有的味道，控制絕頂的秘笈，安排一家款的串串攤，呈現獨有的“夜色江湖”。美食實人秀《漂洋過海來看你》，于謙向全球搜集好故事，通過煎炒烹炸味，爲海外帶去深刻回憶和家鄉味道。

其二，聯系關系炊火糊口和戶外旅行。將美食取遠方進行更好地融合，正在旅行的過程中，實現新美食綜藝的創意落地。美食探索類實人秀《鮮生廚房》，沿著四條最美高速公，以高速辦事區爲圓心一探索，尋找周邊百裏之內的原産地食材地圖，打制“最有味道的創意美食。而且正在本地辦事區設立的集拆箱廚房，邀請南來北從的搭客品鑒。別的，還有美食實人秀《吃貨達人行》，讓美食更有新意，用最簡單的內容設想還原原始本實的歡愉，讓城市更具活力，同時輸出豐碩汗青文化學問和感情故事。

其四，強化年輕態社交屬性。美食、露營、潮玩等具象落點，無疑成爲年輕人結交“新神器”。出格是一系列露營從題節目，此中必不成少的就是美食元素和從題，《一露營吧2》《出發吧，去露營2》《踐約而至的露營》《露營脫單打算》《是好伴侶的周末》《帳篷停業中》等。