中華美食有史以來是令人十分喜愛的美食，而除了保守 的節日美食以外也有很多風味美食，中華美食此中包羅了佛跳牆， 或者是滿漢全席等，不只做法簡單，並且按照人體的養分需求有 良多的特色美食，並且做法簡單，本人正在家也能夠進行制做，同 時也能夠彌補身體所需要的養分成分。

中華美食菜譜大全 式炒荷蘭豆 材料 荷蘭豆(就是豌豆)，藕，甜椒，平菇，臘腸，鹽，雞精 做法 1、荷蘭豆、平菇、臘腸、藕、甜椒洗淨切好； 2、先煎一下腸，然後炒荷蘭豆 3 分鍾，加其他材料； 3、最初，加鹽、雞精，出鍋。 羊肉抓飯 材料 (2-3 人份)原料：肥瘦相間的羊肉 400g，胡蘿蔔 2 根約 300g， 中型洋蔥半個，大米一杯半約 225g，孜然粉一小勺，料酒一大勺， 葡萄幹一把約 30g，鹽適量，開水約 350ml 做法 1、起首把大米洗淨後用清水浸泡半小時 2、正在泡米的時候預備其它材料，將洋蔥切絲，胡蘿蔔切細條？

7、蓋上鍋蓋小火煮 10 分鍾，兩頭翻動一次， 8、撒入葡萄幹，繼續煮 5-10 分鍾 9、至米飯完全煮熟，湯汁收幹的時候即可關火，先不要開鍋 蓋，繼續焖上 2、3 分鍾 10、揭開鍋蓋後把米飯上下翻勻即可出鍋 小訣竅 1、羊肉選肥瘦相間的大全？美食菜譜，帶骨或不帶骨都能夠 2、鄙人米之前就加鹽調味，米飯才會入味平均 3、加水的量要控制好，以倒入大米後湯汁跟食材根基平齊爲 准 4、也能夠把煮好的羊肉連湯和大米一放入電飯鍋，用一般 燒飯功能，煮好後再焖 5-10 分鍾即可 風 材料。

從料！冷凍土豆，雞蛋，雞胸肉 輔料！生粉(澱粉)，鹽，黃油，番茄醬，海苔，蔥，姜中華美食菜譜，料酒 做法 1，雞胸肉剁成肉糜，放蔥末，姜末，料酒，少許鹽攪勻。 2，雞蛋洗淨磕入碗裏，插手生粉，少許鹽調成稀糊狀。 3，將冷凍土豆薯餅一切二，再調整成邊角劃一的長方形。 4，取一片薯餅平均塗抹上肉餡。 5，南澳民宿另取一片薯餅籠蓋正在肉餡上，悄悄壓實。 6，平均裹上蛋液。 7，起油鍋轉小火，放入黃油化開，將薯餅夾肉順次放入，煎 至各面金黃。 8，另起油鍋，放番茄醬，海苔末，少量清水慢慢攪動，熬制 濃稠即可，沾著醬吃更噴鼻！！！ 小訣竅 可用土豆泥取代，土豆去皮蒸熟，按壓成泥。