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標題:羅森便當店:關東煮掉地上沖水接著賣食物衛生問題被放大了嗎?羅
發布時間:2023-04-25
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羅森關店破産並不克不及處理現實問題,問題的素質正在于,能否實正能理解食物衛生問題,若是不治好根,說不定還會再發生如許的。

羅森便當店的那位員工千萬沒想到,本人的一個動做,竟然把整個公司推上了熱搜,但這個熱搜並不是功德,而是徹完全底的一件損毀公司抽象的工作。

吃的工具掉地上了,幾乎大師城市選擇扔掉,這不是說華侈,而是對衛生健康的一種立場,別說什麽華侈之類的話。俗話說,病從口入,也許掉地上的食物沾到了什麽細菌,若是再吃下去生病的幾率很大。台灣民宿

這種零,不只僅是本人做爲一個消費者的下,更多的時候,即便本人做飯,也要留意食物衛生問題。

對于羅森便當夥計工這一行爲,從運營上來說,他們是正在止損,關東煮也好,仍是其他食物或者商品,只需進了庫房,那就是成本,就要賣出去,而撿起來關東煮這種行爲,也是典型的止損,若是扔掉不賣的話,那這個成本很有可能會算正在員工的頭上,終究是失誤形成的華侈,對一線員工來說,承擔這個,不值當,雖然錢不多,但終究會扣錢,更大概的是全國各地特色小吃,對食物衛生立場的不規矩,這些處置餐飲食物行業的人,最最少的衛生問題都很是清晰,吃的工具掉地上了就要扔掉這種行爲,幾歲的小孩子都清晰,能說這位員工不清晰嘛。

也但願處置餐飲食物行業的裏問問本人,本人留意衛生了嘛,本人做出來的工具本情面願吃嗎?將心比心,掙這份錢,就得踏結壯實做好,別做膈應人的工作。

細致的大師也都必定領會了,這位便當店的員工,把掉正在地上的關東煮用水沖了沖又放回鹵湯中,選擇接著賣,面臨顧客的質疑物衛生問題被放大了嗎?羅森便利店小吃,卻還理直氣壯,那語氣,仿佛是顧客正在沒事謀事。

看待食物衛生的立場,絕對是要零,而羅森便當店的這位員工,當著顧客的面,如斯行爲關店破産,毫不是把問題放大了。

這件工作之所以被放大,是由于,當著顧客的面,都敢如許做,那正在後廚呢?羅森便當店跟711便當店是一樣的性質,都售賣餐食小吃,並且都是現加工羅森便當店:關東煮掉地上沖水接著賣食,後廚的衛生會怎樣樣,就不得而知了,終究大師看不到。可是一個能把掉地上的食物用水沖沖繼續售賣,這本身就是門店的食物衛生問題落實不到位,地面每天都擦,但拖把是不清潔的,再拖個幾十遍,地面也是淨的,細菌很是多。

並且,售賣的是關東煮,掉地上用水並不克不及沖清潔食物,選擇放回鹵湯中,等于是把這一鍋關東煮都給汙染了,正在現正在疫情的情況下,大師都很是留意衛生的這種下瓦罐小吃,做出此事,不被逃責,那是不成能的工作。

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