本次面向全城搜集，誠邀全市各旅逛飯館、餐飲企業或小我的積極參取，用一道道美食，用有溫度、有炊火氣的特色，向全國旅客發出邀請，“好客歡送您”。

本次內容爲“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”系列保舉。十大名菜指顛末烹調調味的菜品，要求利用地區食材美食搜集令保舉你心中的“十大名菜”“十大，群衆認知度較高，有人文傳承，合適健康攝生的飲食；十大特色小吃指有汗青、有傳承、有風味特色、受市場歡送的老喜聞樂見的小吃或風味特色；十大特色名點中點、西點均可，市場廣受佳譽和歡送，有代表性運營場合。

據領會，本次以鞭策旅逛餐飲業高質量成長爲方針，深切挖掘整合處所旅逛資本，宣傳推介特色旅逛美食，展現地區文化和旅逛餐飲行業風貌，構成處所特色飲食文化品牌，推進行業優化升級和旅逛餐飲業高質量健康成長，進一步提拔“時髦”的影響力、出名度、佳譽度。

記者領會到，正在搜集申報階段（3月12日-3月16日）竣事後，將聯動公共網等收集平台，于3月17日-3月20日，進行公共保舉收集投票。（各協會保舉各品類代表菜點，每個類別保舉限額爲10道/種。）3月21日，將組織旅逛餐飲相關範疇專家進行保舉，最終確定此次保舉。旅發大會前，將進行“2023年旅逛成長大會·‘十大名菜’‘十大特色小吃’‘十大名點’”發布，正在、公共網等平台進行宣傳推廣，吸引海賓朋領會必吃榜單和美食打卡地圖，讓“十大”系列保舉實正成爲城市文旅成長的品牌手刺。

加入“十大名菜、十大特色小吃、十大名點”系列保舉需要提交以下材料：1。《“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”系列保舉菜品引見表》，要求填寫細致、正軌、清晰。2。提交1條不跨越1分鍾菜品成品的（可采用手機或其他專業攝像東西進行拍攝），要求橫屏拍攝，分辯率爲 1080P。3。提交1張清晰度高的菜品（菜點）的，要求橫屏拍攝，文件大小爲2M~5M。

爲中華美食文化，傳承保守烹調身手，羅東民宿3月下旬即將正在舉辦的2023旅逛成長大會，由2023旅逛成長大會執委會指點，市文化和旅逛局、市商務局從辦，市旅逛飯館業協會、市餐飲行業協會特色小吃”“十大名點”？大衆美食網網絡評、公共網承辦的“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名點”系列保舉于2023年3月12日正式申報通道，爲每一位熱愛美食文化的市民供給一個保舉美食，展現地區文化和旅逛餐飲行業風貌的機遇。

據悉，本次申報時間爲2023年3月12日-3月16日，全市各旅逛飯館、餐飲企業或小我，合適保舉前提均可申報。各申報單元聯系市旅逛飯館業協會、市餐飲行業協會、公共網均可報名。請各區市文旅、商務部分高度注沈此項保舉工做，積極組織轄區合適前提的旅逛飯館、餐飲單元和小我參取保舉。報名渠道如下：1。市旅逛飯館業協會聯系人：付妍，聯系電線。市餐飲行業協會聯系人：張淑燕，聯系電線。公共網聯系人：黃顯陽，聯系德律風：，電子郵箱！