鳳梨酥是訂親禮餅的六禮之一。優良的鳳梨酥都不加防腐劑，保質期正在30-40天，約30台幣一塊文化伴手禮指南。佳德、台灣民宿維格餅家，微熱山丘、大黑松小兩口都是很搶手的品牌。部門面向旅客的店肆，也會賣較爲廉價的盒拆鳳梨酥，100台幣一盒，保質期正在12個月，不外味道凡是差良多。

台北師大夜市是學生族最愛的玲珑夜市，彌漫著年輕氣味的學生們讓這裏別具風情~北港豆花、牛牛排、天粉園冰師大夜市不只美食多，帥哥也良多哦！

青蛙下蛋。那狀似瓊脂的凝膏是老板娘用山上一種野草顛末揉洗後熬制出來的，而所謂“青蛙”是被人稱做“愛玉”的剝了皮的大個兒檸檬，那蛋正在哪裏呢？就是一粒粒咬起來勁道的黑色粉圓，只需10元新台幣。實是廉價的炒雞甘旨啊？

面餅卷肉餅的“大餅包小餅”、大腸包小腸、爆漿大雞排、油滋滋的鐵板燒、黃燦燦的油炸花枝球，噴鼻馥馥的臭臭鍋，豬血湯、、鵝肉羹、胡椒餅以及豬腳面線、海蛎面線、大腸面線、拌鲨魚皮。

台北夜市十大小吃包羅蚵仔煎、臭豆腐、蚵仔面線、雞排、珍珠奶茶、生炒花枝、藥炖排骨、芒果冰、水煎包和鹵味。

彰化肉圓店家最稠密的地樸直在其創始地彰化市，特別以彰化火車坐附近的陳棱取長安街店家的密度最高夜市文化夜市。正在彰化市，彰化肉圓取爌肉飯、貓鼠面等兩樣食物有“彰化三寶”之稱。

位于台北方的大甲以奶油酥餅最出名，噴鼻Q、有條理的口感，常常跟著噴鼻客全。說起奶油酥餅，就不克不及不提到它的前身“酥餅”；“酥餅”本來是海線地域的訂親喜餅，因爲唱工、原料取盒拆喜餅比擬，較不精美，因而又稱爲“俗餅”，而現正在的酥餅則是更精美化，現正在成爲旅客到大甲必采辦的特産。

味道好，帶歸去又比力便利分發的小禮品，也是很搶手的伴手禮。入口苦澀，有股濃濃的花生及奶噴鼻，保質期30-40天。糖村、大黑松小兩口、櫻桃爺爺、輝松食物（原黑松牛軋糖）等品牌都很不錯。正在新北市土城區，還有特地的牛軋糖博物館可供參不雅。

太陽餅是一種源起于台中市的點心，又被稱做酥餅，是一種甜餡薄餅，爲台中的名産之一，凡是是盒拆做爲特産禮品，消費者正在出名的店家采辦往往須先事先預訂，並正在現場大排長龍領取。但除了正在這些出名店家采辦外，正在台中地域車坐的特産店也能夠買到太陽餅。

士林夜市絕對可謂台北甚至整個名氣最大的夜市。各類保守小吃一應俱全，大腸包小腸、青蛙下蛋、牛排、鐵板燒、蚵仔煎、廣東粥、生炒花枝、石頭暖鍋實正在是不堪列舉。

夜市是台北夜市的發源地，同時又是吸引浩繁、電視節目爭相報道的美食聖地。夜市飲食以保守特色小吃爲從，例如蚵仔煎、雞肉飯、鹵肉飯、牛肉面蚵仔面線、台南碗粿、豬肝湯、郭魚湯等等，都是夜市的超人氣美食台灣夜市文化。