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食材：涼糕粉 250克、 清水 3。75升、 液體紅糖 60克、木樨蜜 30克、漏勺（必然要粗孔的漏勺）！

2、鍋熱油，放入海底撈暖鍋底料、老幹媽炒噴鼻適合1-2小我擺攤的8款暴利小吃做法和配。再插手涼水，水開後插手生抽、陳醋、鹽燒開拌勻。將燒開的湯澆上豆芽上。

3、預備好漏勺和一大碗冰水，再舀一勺涼糕糊從漏勺濾過到冰水中，這時候就成了涼蝦，由于通過濾勺冰水能夠敏捷使涼糕糊成型，漏好的涼蝦，有木有很像一只只小蝌蚪哈哈！

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5、鍋置火上少許油燒熱，放入薄餅，中小火烙制；當餅的兩頭興起來時方都給你成本小利潤高_適合擺攤的新型小吃，敏捷用筷子將興起的部門紮破，構成一個小口。

2、鍋裏留炸三層肉的油，先放姜下鍋炒噴鼻，再順次放入彩色辣椒，胡蘿蔔，豆幹，黑木耳一翻炒平均，同時放入調味料也一炒勻！

7、噴鼻菜切末、黃瓜切絲。蒜切末，加花椒，放熱水浸泡一會，讓花椒的噴鼻味浸泡到水中。去掉花椒，放鹽，牛肉粉，糖，醋，芝麻醬調成料汁。

2、剩下的清水放入鍋中燒開，把調好的漿下鍋，下鍋必然要不斷攪拌，免得糊鍋成塊狀，開中小火不斷攪拌平均成通明糊狀即可。

3、鍋再次插手涼水，水開後放入紅薯粉，煮熟。將煮熟的紅薯粉撈出，加人芫婁、蔥、蒜泥、花生米、豆子和芝麻、麻油、花椒油。拌勻上桌即食。

2、預備一盆清水起頭洗面。洗到沒有白色的澱粉溢出爲止，這時候剩下的就是面筋。洗好的水靜止沈澱5個小時以上，倒去的清水，宜蘭民宿隨園居留下的就是做涼皮的材料。

對于美食，高手正在民間，地攤也是一種美食文化，最難忘每個城市各具特色的飲食一條街，通過地攤，我們這些吃貨就能夠一飽各類各具特色的民間口福啦，仿佛打開了新世界的大門。特別是全國的大街冷巷更是美食的堆積地，也是讓人又愛又恨的處所。無法割舍它的甘旨，但又擔憂它的食物健康。很多甘旨的小吃其實做起來很簡單，也很便利！快來學學吧！

食材：面條，姜，蔥花，胡蘿蔔，青菜，三層肉，豆腐幹，彩色辣椒，黑木耳，鹽，雞精，料酒，醬油，生抽，蚝油？

3、取一份面團擀成長條片，平均的抹上油酥，撒少許鹽半數，從-端卷到另-端，正在封口處將面片捏緊。

食材：紅薯粉、綠豆芽、噴鼻菜(3根)、蔥(1根)、蒜泥(1勺)、熟花生米、白芝麻、海底撈暖鍋底料、鹽、老幹媽、生抽、陳醋、芝麻油、油、花椒油。