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爲深切推進“皖誇姣味道·蕪湖名小吃”美食步履，充實挖掘蕪湖美食文化特色小吃網， 闡揚特色美食對文旅財産的帶動，按照《關于開展“皖誇姣味道·蕪湖名小吃”特色美食系列評定工做的通知》 要求，市文化和旅逛局會同市商務局、市機關事務辦理局、市村落複興局組織相關行業專家，評定了“皖誇姣味道·蕪湖名小吃”。

都督村內最出名的美食即是無爲板鴨，以麻鴨爲原料，配以中藥和調料，先熏後鹵，制做而成。成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，肉質新鮮，醇噴鼻味美，兼具烤鴨的芳噴鼻和板鴨的新鮮。

9。6平方公裏的村域面積上糊口著3816名勤奮的村民最火小吃前十名，全村有103名，村域內耕地總面積5000畝、茶場地4000畝和林地3000畝，次要保守的農産物有水稻、小麥和玉米，特産是茶葉和山芋澱粉、山芋粉絲。都督村是九華元夢田園分析體的焦點區，西九華景區也位于都督村境內。

都督村村民一曲有種植山芋和茶葉的保守，並按照山芋、茶葉的特點創制出良多具有很超出跨越名度的特色美食。都督村境內十多家餐飲企業制做的山芋粑粑和粉絲湯都是當地特色美食，都督村當地泉水粉絲更是有人制魚翅之稱。

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都督村汗青長久，次要天然資本、文化底蘊豐碩。都督山名單正式發布、毛公山和督兵山將村域環抱。境內有新石器時代的牛王崗神墩遺址，始建于宋代的西九華寺，東吳大都督周瑜曾正在此練兵，留下試刀石、賽馬道等遺址，毛公山上更有大小毛公篆刻詩經的藏經洞和毛義捧檄慰母的典故。

都督村位于開城鎮最西部，取之巢湖市交界。都督村情況漂亮、交通便利、資本豐饒特色小吃網，都督和毛公兩座秀美的山嶽將都督村擁入懷抱，碧波漣漣的毛公水庫嵌于兩山之間，還有兩溪涓涓清泉常年流淌這片膏壤，西九華千年古寺懸于九丈石峭壁之上。

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近年來都督村積極開辟旅逛資本，鏈接無爲西部旅逛帶，台灣民宿將村內各項天然和文化資本整合，建成了西九華風光區。