正在台劇風靡的那幾年，我被台劇中的夜市深深吸引，想嘗一嘗裏面的各類小吃。可惜這麽多年來，我一曲沒無機遇去，當然也就沒機遇試一試劇裏讓人垂涎三尺的特色小吃。

曲到有一次伴侶約我到湶牛暖鍋吃飯劇裏的夜市小吃傑夫獅夜市牛排，我看到菜單上有不少特色小吃，一下就有了樂趣。伴侶告訴我，這家店的老板娘是人，店裏的小吃味道出格正，有樂趣就多點幾分試試。

沒想到我多年前被台劇種草的小吃，竟然正在暖鍋店吃到了，並且這家店的暖鍋味道也很好，感樂趣的伴侶必然不要錯過湶牛暖鍋。前往，查看更多？南安市小學一覽表祝甸夜市營業時間

我們還點了鹽酥雞和酒釀臘腸，味道都不錯正在這家暖鍋店竟然能夠吃到台。既然來到暖鍋店，台灣民宿天然不成能只點小吃，蝦滑、牛肉、毛肚一樣少不了。湶牛的牛肉很新穎，我們點了一份牛肩肉和一份西冷雪花牛排，牛肩肉油脂分布適中，健壯而富有彈性，纖維較細，口感滑嫩，能吃出牛肉特有的風味。西冷雪花牛排肉質細膩，分布著平均的細筋，口感略帶嚼勁，平均的油脂讓牛排脂噴鼻四溢。

湶牛的飲品也很有特色，手工便宜黑糖冬瓜茶，用的是手工黑糖再加上大棗取冬瓜制成的，清熱止渴，很適合吃暖鍋的時候喝。並且店裏還贈送甜品，品種隨季候變化，炎天是仙草凍，冬天是白玉紅豆湯。

我的第一選擇當然是《轉角碰到愛》裏讓我眼饞許久的蚵仔煎，雞蛋、青菜配上個大豐滿的海蛎子，味道鮮美，嫩滑爽口，讓人停不下筷，不愧是的夜市名吃。墨魚丸入口外脆內軟，美味溢頰，熱噴鼻透心，鮮甜口感好，還能吃到打得不服均的墨魚肉粒，整顆丸子透著濃重的天然墨魚噴鼻味。