1、將西蘭花用淡鹽水浸泡10分鍾，擇洗清潔。鍋內插手少許鹽將西蘭花焯熟撈出2、中小火，鍋熱後放1小勺油，熱鍋熱油放入一個雞蛋，加適量鹽或椒鹽3、午餐肉切片，沒有午餐肉能夠用火腿腸取代4、預備好土司和所有食材5、順次擺上所以食材，加上沙拉醬6、再蓋上一片吐司；沿中線切開即可；放入入便當盒裏碼上聖女果和西蘭花即可！

做爲一個吃貨，炎天是我最喜好的季候，由于炎天能夠吃夜市攤啊！辭別了白日忙碌苦逼的工做，晚上的熱鬧便正在夜市之起頭。保健品約上伴侶們碰杯共飲，侃大山吹吹法螺，正在歡笑中臨時卸活的沈擔！

1、豬蹄斬碎，洗清潔。由于是烤豬蹄，能夠斬的大塊一些，賣豬肉的師傅趁我不留意把豬蹄斬的有點小了。2、預備蔥姜蒜、辣椒、八角、噴鼻葉、花椒，也能夠間接買鹵料包3、將豬蹄焯水，冷水入鍋，插手蔥姜、料酒，大火燒開，撇出浮沫，再煮2分鍾！4、然後撈出豬蹄，放入冷水中浸泡幾分鍾。淋幹水份拆盤5、豬蹄放入電飯煲裏，倒入水，豬蹄根基沒入水中，放入預備好的鹵料，再放入料酒、生抽、老抽、蚝油和鹽，攪拌平均，蓋上起頭炖煮模式。用筷子可以大概輕松紮透豬皮，申明曾經熟透，關火讓豬蹄正在鹵水汁裏浸泡1-2小時，讓豬蹄更插手味。6、烤盤鋪錫紙，然後放入豬蹄，正在豬蹄上撒辣椒粉，孜然粉，沒有烤箱能夠用微波爐或空氣炸鍋7、把豬蹄送進烤箱，上下火200度，烤15～20分鍾，就能夠啃啦！

1、把米飯和壽司醋按照5：1的比例拌勻2、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切條3、培根放入鍋中煎至兩面焦黃也能正在家做不消出門就能夠享受甘旨，胡蘿蔔條也放進去煎一下，也能夠用壽司醋腌制一下4、正在鍋內插手冷水，並把預備好的明蝦放入鍋中，插手姜絲、料酒、鹽煮熟撈出5、雞蛋打散攪拌平均，加少許鹽和胡椒粉，正在小煎鍋攤個圓形蛋皮，趁沒完全凝固折疊成蛋卷6、壽司卷有兩種，一種是先鋪一苔片再把米飯平鋪， 把火腿腸、藕、黃瓜碼上，放鄙人端三分之一處7、雙手從下方起頭卷，把食材都包進去，用力捏緊並讓它們連結平整。然後把壽司放正在兩頭再卷一次做最初的定型調整。8、卷好後刀上沾冷水，切成本人想要的大小9、米飯握成團裹上紫菜10、放上本人喜好的菜，最初就是最主要的擺盤。能夠按照我如許擠滿一個盤子！

1。千張切成長條，蘑菇去根清洗清潔2。土豆去皮，切成薄片，用鹽水浸泡3。把所有食材用簽子串起來4。鍋裏放入適量的雞湯，或清水插手少許鹽煮開，把食材燙熟撈出5。預備一碗水澱粉，把水澱粉放入鍋裏，小火煮至濃稠6。插手蒜末、五噴鼻粉、雞精、胡椒粉、耗油、老抽、糖、芝麻攪拌平均7。拿著串串蘸醬汁吃幾顆，也能夠用刷子刷上醬料再吃！

2。預熱烤箱的時候，調個汁兒，很簡單，就是食用油、耗油、生抽、蒜蓉三種“油兒”的比例爲1！1！2，蒜的比例按本人愛好，小我感覺多一點兒更好吃~？

1。金針菇洗淨去根兒，瀝幹水分放入錫紙盒子（沒有盒子間接用錫紙折一個也行），烤箱200度預熱？

三伏天即即是夜裏也是十分燥的，我們走過大街冷巷看到邊攤的小吃，總不由得想吃但又害怕不清潔，有些還實未廉價。其實陌頭小吃能夠正在家做，再來兩瓶涼啤酒，超爽滴~。

1、雞腿用鉸剪剔去骨頭2、切成小方塊3、插手洋蔥碎、料酒、白糖、鹽、蚝油、生抽抓勻，最初插手1/3卵白拌勻腌制一個小時入味4。用竹簽把雞腿肉串成串5、鍋中塗薄薄一層油，放入雞腿肉串煎至雙面變色略微金黃。6、正在煎雞油的鍋中放入生抽，老抽，冰糖，黃酒，水小火燒開7、將雞肉串放入先小火收汁，汁水變濃稠後大火收汁就能夠出鍋了，放上芝麻！

1 稱20g白涼粉，用滾水沖開2 並不竭攪動曲至冰粉完全熔解3 熔解後倒入模具，進保鮮室2小時（室溫5小時）凝固。4 糯米粉加適量熱水揉合成柔嫩面團，搓成小圓子5 鍋中放水煮開，放入小圓子用勺子順一標的目的推開，避免粘鍋。煮至浮起便是熟了6 山楂片切成小丁7 熟花生去皮切成花生碎8 紅糖和水燒開轉小火熬至濃稠（傾斜鍋底有一層薄薄的紅糖液）9 冰粉用刀子劃成小塊，舀入碗裏，再舀入適量紅糖水？

1、將200克面粉放入盆裏，100克溫水插手5克酵母化開揉成面團，蓋上濕布醒上40分鍾，案板上撒少許幹面粉，將面團揉勻2、面團揉成長條，分成平均的8塊3、取出頭具名團，好的面團放案板上悄悄擀成卵形，長大約20cm，厚度4mm夜市小吃有哪些這些夜市賣暢銷的小吃，留意動做溫柔些，不要擀死了，4、面皮的地方刷上油，留出邊緣大要一厘米，籠蓋上另一張面皮，邊緣用叉子安穩的捏正在一5、從兩頭切開，放正在油紙上6、冷水上鍋，醒發15分鍾，大火燒開轉中小火蒸10分鍾，關火焖5分鍾即可出鍋。

1、水醬油，蚝油，白砂糖，麥芽糖，放到不粘鍋裏面，小火慢熬。期間要不斷的攪拌，防止粘鍋。熬制至白砂糖無顆粒，就能夠了2、海苔平鋪正在桌面上，粗拙的一面朝上3、薄薄的刷上一層醬汁。4、平均的撒上白芝麻。5、另一片海苔，同樣薄薄的刷上一層醬汁，兩片堆疊6、用擀面杖擀實，記得正反兩面都要擀一遍。否則烤出來會是空心7、烤箱調至70度，20分鍾。烘烤時間大師按照本人烤箱調整哈，可是烤制時間不宜過長，海苔薄容易糊。8、烤好後的海苔拿出來切長條，就能夠吃了。我一次性做的量比力多，都是用罐子密封保留的。

4。澆好汁之後，再撒上一些小米辣碎和噴鼻蔥碎，小伴侶不克不及吃辣的話，能夠不放小米辣，改放些孜然粉也能夠。