先做從體部門：大米提前浸泡，泡好後加少許清水入料理機打成米漿，過濾。（清水的量沒過大米1厘米）。

沒有做過翻糖蛋糕，看到大師美輪美奂的蛋糕，愛慕。于是就抱著失敗的心裏測驗考試用中式面食做出花腔來。第一次做，出來的結果還不錯。這不是安排品，完全能夠吃的，宜蘭民宿畢卡索彩色部門用的是抹茶粉，可可粉中式花腔面食的，別的加了紅色和，兩種食用色素。沒上鍋蒸之前顔色豔麗做法美食天下面食，很是可愛，蒸熟後外形有些變化，顔色沒有那麽鮮豔。