小吃街一端的西瓜寶寶生果撈，剛有顧客打包了滿滿一碗，塑料碗的蓋子都快蓋不上了，店從陳密斯熱情地招待著，“歡送下次再來台州市夜市！”？

陳密斯正在夜市開店已有4年，前段時間受疫情影響，一度顧客寥寥，但她仍是對峙停業，“由于要款待常來買的熟客，到點他們就會來，就像是一種默契。”陳密斯笑著說。

“列位老鐵，好的話點個贊呗！”一邊開著曲播，一邊忙著本人的生意，做爲椒江出名的網紅夜市，不少店家深谙流量暗碼，短、正在線曲播等齊上陣。

夜色漸暗，椒江平橋夜市又熱鬧起來火氣”燃起“夜經濟”。沿街店肆，招牌燈連續亮起，炒年糕、烤生蚝、臭豆腐、麻辣燙、燒烤、雞蛋餅、瘦肉丸……熱騰騰、噴鼻飄飄的美食，呼喊聲著食材加熱到滋滋冒油的聲音，吸引了一撥又一撥門客前來尋食，小吃街兩頭擺著的桌子已濟濟一堂，有的顧客拉來一張塑料凳子坐了就起頭“呼啦啦”地嗦粉。

沿街店肆一側的冷巷裏，還有很多流動攤點。雞蛋餡餅攤位前已排起長隊，礁溪百麗溫泉攤從佳耦熟練共同，大叔攤餅灌蛋，一次能攤3個餅。“來吃平橋蛋餅就要趕早，這家號稱蛋餅界的天花板，天天都要列隊的。”顧客李密斯說。礁溪夜市台東夜市幾點結束

雖然平橋夜市消費的從力軍——附近院校的學生們曾經連續放寒假，但回台州過年的人、曾經起頭放假的打工人、來台州旅逛的旅客填補了這一空白，每到夜色，仍然掩飾不住這裏興旺的炊火氣。

家住橋的張先生佳耦就是慕名而來的台州市夜市瞧台州“炊，他們是來打卡這家金筷子糖醋炒糕的。倒油、放上年糕和配菜，最初加上秘制糖醋醬，跟著店從手裏的鏟子不竭翻動，噴鼻氣劈面而來。“都說是平橋夜市必吃榜第一名，公然名不虛傳，做爲台州人炒糕沒少吃，鹹甜口簡直實別有一番風味。”張先生說。