街最熱鬧的必然是晚上了，燈火初上之時，這裏的攤點也紛紛停業起來、街做爲飲食集中的街區而出名，這裏雖然被當做了針對外埠旅客的旅逛點，但其實本地居民一曲把這裏當做吃小吃、逛街休閑的次要場合，特別是炎天的夜市上正在此吃飯乘涼時間的市民的更多。其實整個“回坊”地域都是飯店林立，各類各樣的清實食肆取攤點密密層層連成一片，此中不乏本地人最承認的老字號小店。

美食不得不提小酥肉，而說到小酥肉街的定家小酥肉必定要說到，這家可是外來旅客來必吃的一家最火地攤小吃。定家小酥肉是用牛肉做的，肉要先裹糊最出名的地攤美食街本地人不屑來旅客，顛末油炸，再放進蒸碗裏蒸。插手各類噴鼻料，構成纏綿酥軟、入口即化、油噴鼻四溢的酥肉。

還有最出名的飲品“冰峰”，它正在可謂無人不知、無人不曉，正在曾經有了67年汗青。去世界級飲料品牌的強勢夾攻下，冰峰頑強地保存下來，並且越和越猛。走正在的大街冷巷，餐館裏到處可見冰峰的身影，冰峰、涼皮、肉夾馍更是被咱陝西人親熱地稱爲三秦套餐。

除了常見的湯泡馍，正在還有一種做法是小炒泡馍，泡馍講究的是湯好，口感清淡。而小炒講究的是配料多，口胃沈，一般會添加黃花木耳，必不成少的正在制做中添加醋和辣椒。

但就像人從不去中山尋食，都也不屑去街尋食，但對于旅客來說，這裏實的腳夠好吃了，並且也算比力實正在的價位了。

做爲十三朝古都，也是一個美食之都。去除了看奇迹，吃吃吃是少不得的，而最熱鬧的“地攤”美食街，要提街了。街所正在北院門，爲清代官署區，因陝西巡撫衙門正在鼓樓之北，故名北院。1990年代末，部門正在此街租房運營餐飲卻熱捧：太好吃了2022年11月8日，蓮湖區遂改向餐飲街標的目的，北院門遂成爲街。成長至今，街曾經成爲風情的代表之一，它並不是單一的一條街道，而是由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道構成，正在鍾鼓樓後。

大皮院取廣濟街交彙的這家盛志望麻醬釀皮鋪，紅彤彤的辣醬和濃重的麻醬就讓人邁不開步子，調料腳，味道濃，礁溪民宿面皮勁道！

說起牛羊肉泡馍，那可是人的心頭好。人走到哪都不克不及不吃泡馍，所以遍地都是泡馍館。正在街上也無數十家的泡馍館子。並且有的店還會讓你本人體驗掰馍的樂趣，看當地人三五下就掰好了，旅客往往得掰上一二十分鍾才能完成。