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標題:美食“從天而降”科技賦能冬奧智能餐廳高效便利2022年10月
發布時間:2022-10-25
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正在智能餐廳,除了有智能炒菜,還有智能餃子、麻辣燙、漢堡等,智能機械人“大廚”滿腳了方分歧的口胃需求。

一走進餐廳,就看到一塊奪目標立式牌,除了有餐和老特色烤鴨以外,還有多種以“智能”定名的餐飲辦事,它們都若何智能呢?

總台央視記者晶:智能餐廳最大的特色就是既沒有廚師炒菜,也沒有辦事員送餐,全程是從動化的烹和諧傳送。我身邊就是龐大的智能炒菜區域,食物正正在炒鍋裏翻炒,只需等上十幾二十分鍾,噴鼻馥馥的甘旨就出鍋了。

正在智能炒菜區,菜和調料按比例從動好,順次倒進炒鍋裏上下翻炒,炒好後被拆進餐盤。通過從動起落設備,餐盤被送到上方的雲軌裏,再由雲軌系統的智能小車進行精准定位,餐盤就會“從天而降”,送到響應的桌台上。

捷克國度記者托馬斯?布達克:我們來這裏吃飯就是爲了體驗智能餐廳,曾經來了四五次了,每次都像看科幻片子一樣餐廳高效便利2022年10月25日,從一起頭的機械人炒菜,曲到菜被奉上桌面。這是我第4次加入奧運會了,之前沒有過這種用餐體驗,所以感受很風趣、很出格。

奧林匹克辦事公司工員吉列爾莫?西門尼斯?納瓦羅:我感受味道好極了,吃了一些魚和花椰菜,礁溪民宿火候合適、噴鼻濃可口,我們還拍了,大師都很喜好、很高興。

天空高級辦理人員安德魯?霍索恩:這是我第一次吃機械人做的食物,我認爲這項新科技美食“從天而降”科技賦能冬奧智能,正在將來會更有合作潛力,由于機械人做飯和送餐,可能會更高效率、更便利,也更清潔、更衛生。

冬奧會的辦事令中外和參賽活帶動拍案叫絕,正在冬奧會從核心的智能餐廳,人享受著由機械人帶來的供餐辦事,正在品嘗甘旨的同時,感觸傳染高效取便利。

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午餐時段,正在智能炒菜區就餐的人還實不少,大師對科技感滿滿的烹和諧送餐體例都很別致,每當機械出餐,大師就拿起手機攝影,這曾經成了吃飯前的標配動做。

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