土家族的特色小吃有土家醬噴鼻餅、土家油茶湯、張關合渣正宗土家特色小吃、土家臘肉、柏楊豆幹、社飯、鲊廣椒、葛仙米、鳳頭姜、福寶山莼菜、年肉、炕洋芋土家族有哪些特色小吃土、土家掉渣燒餅。南澳民宿

土家掉渣燒餅是土家族的保守特色小吃，其制做方式十分精細，選用面粉爲次要原料，采用保守的制做方式制做而成，所制做出來的掉渣燒餅令生齒齒留噴鼻、百吃不厭。

炕洋芋是土家族的保守特色小吃，其制做方式很簡單，炕是介于用少量食用油煎取炸之間的一種烹調體例。所制做出來的炕洋芋噴鼻辣酥脆，外酥裏嫩。

土家醬噴鼻餅是土家族的的特色美食，有著長久的汗青，傳說風聞正在清朝康熙年間，一位研制出來的，現正在全國各地都有醬噴鼻餅的蹤迹家族特産？正土家特色小吃。土家醬噴鼻餅次要選用優良面粉爲次要原料，再配以甜面醬、郫縣豆瓣醬等調料，如許制做出來的醬噴鼻餅集噴鼻、辣、甜、脆于一體，口感十分甘旨。