美食菜譜大盤雞美食菜譜名字喜好拍美食很多年了，十多年對峙拍對峙寫讓我有良多收成，最後只是爲了記實小女兒的成長，後來又正在各美食平台發布菜譜，再後來似乎也很天然成了美食自的一員，12年很長也很短，悲歡離合各類味道，最難忘抑郁的那三年。

女兒住校後我們搬回本人的家，我用三年多時間完全走出抑郁症的陰霾，並沒有正在家享受退休後的安逸糊口，把貿易街的房子拆修成面館，每天忙忙碌碌的感受挺好的。退休的老友們時常過來品茗聊天，老頭也不感覺孤單了。由于是自家的房子，沒有房租壓力，也沒有實的把它當成生意，就是一個玩樂的處所。還照舊保留著拍美食的習慣，只不外完全回歸到了“用記實糊口”的形態，挺好的專業美食網站一個美食快樂喜愛者的12。

後來，我把大部門時間和都放正在了做美食、拍美食和寫美食這件事兒上，租房開了美食工做室，爲省錢租了民房，前提也好不到哪兒去，我的拆修打算沒有獲得房主的同意，最初只是簡單了，比我最後的簡略純真廚房好良多。但由于我的廚具、東西和餐具較多，並沒有成我想要的樣子。正在這個美食工做室裏忙乎了快要三年。這三年，我超等忙碌超等瘋狂，成天都正在忙著做菜、拍菜、羅東民宿寫菜，一個包菜都能做出好幾道美食。

你瞧，“房子”實的好主要啊，好好理財，有打算收入，先定個買房的小方針吧。當你失敗、履曆怠倦、焦炙的時候，想想家，想想家裏的廚房，表情會立馬好起來！

那時，做菜曾經成了工做，仿佛沒有了糊口的味道。想的更多的是這道菜有沒有創意，怎樣寫才能有流量。正在阿誰瘋狂搶流量的階段，我的做菜和攝影片的手藝都沒有太大提高，由于沒有太多時間思慮，人就像機械一樣。然後慢慢的，我從最後的遲疑滿志到後來的沮喪焦，後來發覺抑郁了。現正在想想，得虧是房主沒有讓我拆修，如果下功夫拆修成我想要的式廚房，又得投進去很多幾多錢。沈點是那房子不是咱本人的房子呀。

三年後我們搬場了，搬場的次要緣由是我得了抑郁症，大夫改變工做體例換換糊口情況。正好老頭退休，我也狠心放棄本人的工做，帶著孩子搬進市區。正在孩子學校附近租房兩年。廚房是房主拆修的，雖然簡單倒是一個正二八經的家庭廚房，光錢很充腳，台面很清潔，竈具也很隨手。這一階段，我時病時好，照舊會拍一些食譜，更新一些動態，但毫無朝氣和創意，那段時間，酸辣椒白菜是我獨一能吃得高興的菜。抑郁症病人，味覺會失靈，要麽睡不著，要麽不想起，想Ｓ的念頭常常會呈現正在腦海中，以至常常會有拉開窗戶縱身跳下的。阿誰時候凡是不會想到本人的丈夫有多優良，本人的家庭有多幸福，本人的孩子有多乖巧，就是感覺糊口沒成心義，看不到花開聽不到鳥鳴聞不到飯噴鼻，生不如死。

剛起頭拍美食的時候前提實的很艱辛，爲了兼顧工做和快樂喜愛，常常正在簡略純真的廚房中做菜並拍圖，底子不敢拍場景，由于那廚房實的是太簡陋了。現正在想想該當留下幾張場景照片，沒准會成爲“貴重”的材料呀。

2009歲暮，我起頭正在育兒網坐發布食譜並記實女兒成長的小故事，慢慢堆集一些粉絲，不滿腳只是記實糊口，感受我能夠做得更好，于是買相機，決定認認實實拍菜，也不滿腳于只正在育兒網坐上玩兒了，轉到專業美食網坐年從瘋狂做菜到匹敵抑郁症她履曆了什麽。

出格高興我們租房的時候房主把廚房從頭拆修了，是阿誰清潔敞亮的廚房偶爾會給我絲絲的幸福感，比擬最後我的簡陋廚房，這裏實的太好了，不只一次淚如泉湧但沒有一次實的極端。現正在想想，並不是 “廚房”救了我，而是 “家”救了我。廚房的內涵其實是家，炊火氣中的幸福才是實的幸福。

正在簡陋廚房裏做美食拍美食的階段，也是我熱情最高初生牛犢不怕虎的階段，冬季滴水成冰，我美滋滋地冒雪拍暖鍋；夏日汗如雨下，我正在廚房裏又是炒又是炖一忙就是幾個小時；四處尋找各式餐具和攝影道具，不問代價不怕麻煩，各類各樣的碗盤、木板和桌布把家裏塞得滿滿的。現正在想想，攝影片並不是“堆砌”，得靠內功和，是華侈了很多幾多實金白銀。

有房子才有家，這個實的很主要，非論是對年輕人仍是對中老年人，這個都很是主要，需要買房來貝殼，買房享钜惠2000元钜惠成交禮金，用溫暖的家重糊口打開誇姣將來。

阿誰時候每天起碼發五篇美食，都是本人做的本人拍的本人寫的，有時候還會加拍一條小，整個不是正在廚房就是正在電腦前，不想跟人措辭聊天，由于那會華侈我的貴重時間。除了美食，我還有其它工做要做，並不是全職做菜。