熱幹面是最出名的小吃之一，有多種做法，其采用堿水面，並以食油、芝麻醬、色拉油、噴鼻油、紅油、噴鼻蔥、大蒜子、蘿蔔丁、酸豆角、台灣民宿鹵水汁、生抽、醋等爲輔幫材料。熱幹面之所以出名，是由于它最次要的做料是芝麻醬，吃起來醬噴鼻濃重，騎虎難下，遭到良多人們的喜愛。

烤冰臉是東北特色小吃之一，發源于地域，烤冰臉開初有多種做法，包羅油炸、高溫鐵板碾壓等，後改良爲鐵板成塊煎烤。現正在烤冰臉曾經火遍全國的大敗，特色小吃前十名)鐵板烤冰臉能夠添加雞蛋、臘腸、肉松、洋蔥、噴鼻菜等，各地美食小吃(顛末鐵板的烘烤，塗上本人喜好的醬料，松軟可口醬噴鼻撲鼻，吃起來很勁道，很是受公共喜愛。

天下美食小吃美食網站有哪些鴨血粉絲湯，是的特色小吃。鴨血粉絲湯由老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫等和粉絲制成。清朝期間，有人將粉絲放入鴨血湯內，湯汁芳噴鼻四溢，賣相極佳，由此發生鴨血粉絲湯。以其口胃安然平靜，鮮噴鼻爽滑的特點，以及南北皆宜的口胃特色，風靡于全國各地。