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標題:天天美食菜譜與做法冬天多吃點紅薯對身體好廉價又好吃6種做法讓
發布時間:2022-04-23
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5、起首我們把鍋燒熱,插手適量食用油,油溫五成熱時,插手紅薯,然後轉中小火將其炸5分鍾。不克不及開太大火,不然很容易炸糊,且後半段的時候,該當開小火浸炸,使其兩頭熟透。5分鍾之後撈出紅薯,下一步起頭炒糖拔絲。

以上就是給大師分享的6種紅薯的家常做法,讓你天天換開花腔吃,吃一個禮拜都不會感覺膩。紅薯養分豐碩,口感苦澀,喜好吃紅薯的伴侶,必然不要錯過哦!

看到這裏,是不是良多人都想吃烤紅薯了呢?現正在恰是吃紅薯的季候,價錢也不貴,一斤也就幾毛到一塊錢,廉價又好吃,苦澀甘旨又解饞,多吃對身體還出格好。今天楊哥就趁這個機遇給大師分享6種紅薯的家常做法,讓你天天換開花腔吃,吃一個禮拜都不會感覺膩。下面一來看看都有哪些做法吧!

2、鍋中插手適量的清水,然後將切好的紅薯下鍋焯水3分鍾備用。這一步的目標是提前將紅薯斷生,防止下鍋炸的時候概況熟心裏生。紅薯斷生之後撈出涼水沖冷。

1、紅薯洗清潔去皮,切成片,鍋開後,蒸15分鍾。拆入碗中,趁熱加點白糖,搗成泥。慢慢插手糯米粉,攪成絮狀,揉成滑膩的面團,稍微要軟一點?

如許做的紅薯糯米糕很是好吃,外面酥脆,裏面軟糯,苦澀甘旨,咬一口滿滿都是芝麻和紅薯的噴鼻味,體好廉價又好吃6種做法讓你天天吃都不膩小方塊的外形也很招人喜好,實的是好吃都雅又養分。礁溪民宿

如許做出來的紅薯酥,一股濃濃的花生和紅棗的噴鼻味,看著就有食欲,出格想吃,這裏面也能夠插手一些本人喜好吃的幹果,好比一些葡萄幹或者是核桃仁之類的,咬一口又噴鼻又甜,我們家孩子出格喜好,再也不亂買零食了。

6、再倒入紅棗和花生米,翻拌平均,拆入模具中,稍微拾掇平整,等它完全晾涼後起頭脫模。用刀子將它切成條狀或者切成本人喜好的外形。

4、把滑膩的糯米團搓成長條,揪成大小平均的劑子,把劑子攥緊揉圓,再拾掇成方塊狀。最初裹上一層芝麻,概況用手多拍幾下,防止芝麻零落。

2、預備3個雞蛋打散,紅薯蒸至軟爛,把紅薯倒入大碗裏,再把雞蛋液也加進去,趁熱插手一大勺白糖,壓成紅薯泥,白糖的量按照本人愛好添加就能夠。

2、揉好之後揪取適量的面團團聚按扁,兩頭包入紅糖餡,處收緊,再次團聚按扁,都做好之後,刷一層水,天天美食菜譜與做法冬天多吃點紅薯對身撒適量芝麻增噴鼻。

如許做出來的紅薯糖心餡餅,趁熱吃一個出格苦澀可口,口感糯糯的,特別是流心的紅糖餡,很有味道,天涼就愛吃口甜的,喜好的話能夠試一試哦。

4、預備一口煎鍋,裏面不消放油,花生米放進去,小火慢炒,炒熟的花生米倒出來晾涼,再搓掉外皮,放正在旁邊備用。

5、這時候我們的紅薯曾經蒸好了,放回大碗裏,用擀面杖搗碎,盡量搗得細一點。搗好的紅薯泥全數倒入鍋裏,最好是用不粘鍋,再插手兩大勺的麥芽糖,開大火慢慢熬制,把麥芽糖熬化。麥芽糖完全融化了,再倒入紅薯澱粉水,再接著攪拌,再次提示大師必然要用小火,攪拌平均後,再插手50克黃油,沒有的話,用花生油取代也能夠。做這個很是熬煉我們的耐心,必然不要心急。炒到兩頭的時候,你會慢慢發覺越炒越幹,並且還會呈現波紋外形。可是還沒有完成,要繼續翻炒,最初炒成不再粘鍋,就申明炒好了。

冬天多吃點紅薯對身體好,廉價又好吃,6種做法讓你天天吃都不膩。大師好,這裏是楊哥食界,我是楊哥,每天會分享各類美食菜譜和美食技巧,用簡單的食材做出紛歧樣的甘旨。喜好我的分享,還請幫手點贊、評論、珍藏和轉發。

5、鍋燒熱倒油,油溫七成熱時,轉小火,放入紅薯餅,用鏟子悄悄推一下,防止粘鍋。炸至一面金黃給它翻面,炸至兩面金黃撈出來,用漏勺瀝油,然後拆入盤中。

5、把生胚全數做好,鍋中燒油,油熱當前轉小火,放入生胚,煎至一面金黃翻一面,用小火慢慢煎,勤翻面,六面都煎金黃興起,按壓能快速回彈就熟了。

2、紅薯的外皮削清潔了,再切成薄片,放入蒸鍋裏上鍋蒸熟。再處置下大棗,切成細條,去掉裏面的棗核,切好的放入盤裏備用。

冬天多吃點紅薯對身體好,廉價又好吃,6種做法讓你天天吃都不膩!大師好這裏楊哥食界,我是楊哥,祝大師天天都有個好表情!

大雪節氣後,遲早溫差更大了,我查了下濟南比來15天的氣溫,晚上最低氣溫﹣8℃,白日最高氣溫7℃,日夜溫差相差快要10℃。冬天氣候寒冷,有一種美食出格適合這個季候吃,它就是烤紅薯,熱騰騰、甜滋滋的,是良多人的最愛,吃一口身上暖暖的,很貼心。

1、紅薯洗清潔去皮切成薄片,紅心的紅薯口感會比力甜,上鍋蒸10分鍾。蒸好後取出來,趁熱插手白糖,白糖的量按照個生齒味添加。然後搗成泥,趁熱各插手一勺面粉和糯米粉,比例是1!1。

6、鍋中插手調好的白糖水,開小火將白糖熬化,熬制起大泡的時候插手適量的白醋,加白醋的目標是讓糖絲拉得更長,保守跨越1米以上。半途再插手適量的食用鹽定味,待糖漿起頭起小泡的時候再插手適量的動物油一翻炒拌勻,這一步的目標是加快糖漿變化,也能夠使糖漿冷卻之後削減粘連容易洗鍋。

1、起首我們預備紅薯600克,去皮之後切成大小平均的滾刀塊,放入清水中清洗清潔,紅薯和土豆雷同會由于澱粉氧化變黑,所以必需用清水淘洗一遍。清洗清潔之後撈出。

紅薯的養分價值很高,含有多種人體所需要的養分成分,包羅碳水化合物、炊事纖維、維生素A/B/C/E、果膠、胡蘿蔔素、賴氨酸及礦物質鉀、鎂、銅、鐵、磷等,被養分學家稱爲養分最平衡的天然食物,別的紅薯味道甜美,所以它既能當做零食解饞,還能夠當做從食來吃。

7、待糖漿變成雷同噴鼻油的淡之後即可拔絲,此時立即將炸好的紅薯下鍋翻炒平均後即可出鍋拆盤。天天美食菜譜與做法

1、預備兩個紅薯,洗清潔後削皮,然後切成薄片,放到盤子裏鍋內上汽後上鍋,蒸15分鍾,筷子能等閑插透形態就能夠,把蒸好的紅薯倒騰到大一點的碗裏。趁熱搗成細膩的紅薯泥,之後再少量多次地添加糯米粉,糯米粉含量要按照紅薯的含水量來添加。最初我們一曲攪拌,然後和成一個柔嫩不沾手的面團就能夠。

1、起首把紅薯洗淨去皮,把紅薯切成薄片,切薄一點更容易蒸熟,拆盤上鍋蒸熟。冷水上鍋,大火蒸20分鍾。

3、紅薯泥壓細膩後,插手一碗糯米粉攪勻,攪成面絮狀,再插手一大勺低筋面粉,低筋面粉能夠中和糯米粉的黏性,攪勻當前揉成面團。揉的過程中粘手的話,能夠再加一點糯米粉,最初揉成偏軟的面團,用手拍滑膩。

3、控幹水分之後,插手適量的玉米澱粉上粉,上澱粉的目標是讓紅薯鎖住兩頭的水分,從而達到外酥裏嫩口感上乘。

3、電餅铛預熱好之後刷油,放入紅薯餡餅的生胚,等烙至底面定型後翻面。烙至餅興起兩面金黃就能夠出鍋了。

1、先預備一大把紅棗和花生米,用清水清洗清潔,清洗好了當前控幹水分。紅薯一個削掉外皮,大師新買回來的紅薯,放正在太陽底下暴曬幾天,讓糖分慢慢滲出來,如許紅薯做出來出格的苦澀。若是大師想做烤紅薯的話,盡量仍是選擇紅心的。

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