他給帶領發了個消息，“若是中招了，你給我零丁拿一套設備，我就把看病，包羅正在裏面的全過程都記實下來。”！

他養了五只貓，名字從一餅取到五餅，給本人則留了一個“餅叔”的名字。這個深居簡出的80後老記者起頭以“餅叔”的綽號，測驗考試正在鏡頭前，一邊吃著各色美食，一邊跟大師侃侃而談，他想測驗考試著跟粉絲講一講，“吃”背後的社會問題。

他曾采訪過一家燒烤店，店從每天給金銀潭病院免費送盒飯，還上了。4月初的時候，張竣又去了店裏，老板出格高興地跟他說，盒飯量削減了。老板猜測，疫情住了，醫護人員該當也沒那麽辛苦了。

正好其時台裏問他，有沒有後事要交接，“我說，我老丈人要做個手術，若是不回來的話，但願組織一下。”！

“沈症病人都躺正在那兒，然後急救，若是有人倒黴歸天了，躺正在隔鄰的人都看著，看著大夫過去‘打包’，然後推走。”？

沒人留意到，一個美食博從，曾悄無聲息地進了曾經封城的。他正在火神山的檢房，拍到了逝者的病理剖解，他以至一度發燒到了38。5度。

古巴不答應通俗人隨便出海，出海垂釣是國度才能幹的事，可是老沒吃的，就想到去垂釣。但本地買不到氣球，只能拿平安套吹成氣球，把它漂到100米的海外去垂釣。

回國之前，張竣正在俄羅斯當了四年駐外記者。克裏米亞危機迸發那一年，他臨近卸任。駐外生活生計中，他根基上把前蘇聯所有的處所都跑過了，切爾諾貝利核電坐變亂汙染的所有地盤，他都去過，若是說還有什麽可惜，只剩下槍林彈雨沒有履曆過。

嶽父要做心淨搭橋手術，時間定正在大歲首年月六，美食天下圖片張竣本認爲此次出差兩周就歸去了，他還跟嶽父說，手術該當還能趕得上。

到領會剖現場，正壓防護服只要一套。張竣和攝像兩人面面相觑，“攝像說他去，我說我去，他仍是對峙說他去，我說那你去吧。”！

他叫張竣，綽號“餅叔”，一個集美食博從、短達人、淘寶賣家、央視疆場記者于一身的冒險從義者。

他曾正在俄羅斯用了一天半的時間跟拍一個外賣小哥，拍出來後，“只是感覺好玩”，這讓張竣很可惜，這並不是他的初志。

“我們出格是海外節目，偏文娛性會居多，會抓噱頭，可是其實良多事是誇張的，我們的年輕人經常看這種，時間長了之後，會把它二元化，好比說起俄羅斯人那就是毛子，是和役民族，可是更深條理的認知，良多人可能不曉得。然後說起印度人，就是阿三，說到敘利亞，就是兵戈的處所，以至會感覺出格酷，但其實不是如許的。”？

“其時心裏仍是忐忑了一下，然後就像趙本山跟人拍賣似的，我倆霎時就成交了。”他們試圖用言語上的逗趣，排遣相互的嚴重，甚至。他們很清晰面對的風險，體切開當前，病毒會噴出來。

正在這個連茅廁都沒有的款待所，他白日逃著烽火，晚上就聽著遠處的槍林彈雨，抽著雪茄，泡著白茶，“出格有平安感。”？

可是，等他上了火車，起頭細細揣摩這事兒時，俄然感覺有點嚇人了。單元給他配了口罩、手套、護目鏡，他正在車上一股腦兒全給戴上了。

之前，街上仍然開業的飯館，賣的蒸蝦、油焖大蝦，都是冰凍的庫存基圍蝦，都不是小龍蝦，由于小龍蝦進不去。

“這是哈瓦那，正在一些小處所，他們連這個都沒有，就拿泡沫拼成一個小，這些人就劃著塑料泡沫到海裏去釣，再本人劃回來，很。這都能反映一些社會問題，一些比力現實的國情。”！

的燈是亮著的，可是上卻沒有人。他乘坐的那趟列車，到坐，卻只要他們這一車廂的人下車，下完客，列車頓時就走了。出坐時，檢票員鄭沈其事地跟他們說，你們進來了，就出不去了。

兩天前，張竣就獨自找到這個位于火神山病院角落的檢房。其時他輕手輕腳地拉開那扇鐵門時，“裏面是一個很小的房子，陽光從一條小縫裏面撒進來，裏面亮著昏黃的燈，一個頻閃燈，不斷地閃著。”！

傳染，老是一個不肯提及卻又無法回避的話題。張竣曾毛遂自薦幫一個社區做消，背著40斤沈的消毒水爬樓，幹了一天，回來之後腰酸腿疼，當天晚上就發燒了，體溫到了38。5度，“其時感受可能中招了。”！

剛開網店，做周邊時，餅叔婉言，本人其時比力，“我不太想弄這個，我一做內容的，再去做這個生意，仿佛確實有一點點……並且挺奇異的，後來做了一些之後，大師很喜好，然後我說那就好好做，也當內容來做，做出一些成心思的工具。”？

“良多時候，我們提到俄羅斯，會感覺是和役民族，可是俄羅斯的漢問題很嚴沈，它有哪些社會緣由，我們想勤奮去呈現這些。”？

他是個異乎尋常的人。他是疆場記者第一批進時發燒385度後兼隨身不克不及帶太多工具，想了半天，“幹什麽事能讓本人出格高興，出格有平安感？只要白茶和雪茄了。”？

3月24日，張竣俄然看到一個店，說要供給小龍蝦，他沖動得給店從打德律風，對方跟他說，先把菜品挂上，3月26日小龍蝦實正能進。

俄羅斯款待所沒有電熱水壺，張竣本人還帶了一個大的保溫壺，給人一點錢，讓人燒上一壺開水，回來之後沏茶喝，他以至還拿了一套茶具上疆場。

當天晚上，張竣做了一集片子，以美食博從的視角，試著去點外賣，我的守護神實的點到了。外賣員上門時，他問對方害不害怕。阿誰年輕人說：“害怕呀，可是出不去了，我還得糊口。”。

款待所老板還兼著當張竣的司機，拉著他四處跑。有一次，他們到了兩邊交火的郊外，俄然看到地上插了一顆沒有爆炸的榴彈。那司機跟張竣說，你給我50美元，你看我敢不敢給你把這榴彈拔出來。“我說，哥，萬萬別，逛逛走。職拍美食2022年4月20日美食網兼職”？

進出病院，需要穿脫防護服。穿上大要需要20多分鍾，脫下起碼需要40分鍾。正在穿防護服的時候，張竣並沒感覺害怕，可是每一次脫的時候，他就會非分特別小心，心裏也很是害怕，“你不曉得這個工具它會正在哪兒。”！

取擦肩而過的時辰數不堪數。張竣正在一個道口采訪了一個老頭，回賓館傳了一個片子，過了一會說打起來了，他回到原先阿誰道口，一下車，“草叢裏怎樣有個工具絆腳了，我一看，阿誰老頭被了，躺正在那兒了。”？

大年三十半夜，張竣接到的德律風，通知他工具上火車，去，下戰書5點的車，3點之前到。

他想讓人們去關心這些外賣小哥，住正在什麽樣的情況裏，他們是怎樣糊口的，中亞人正在俄羅斯的保存情況是怎樣的，但這些都沒呈現。

但深切這片特殊的“疆場”，他並不感覺幸運。現實上，從正月初一登上出京的列車算起來，到3月26日這個出格的日子，兩個月中，張竣和所有被困正在的人們一樣，都但願疫情趕緊過去。

吃了幾天，燒鵝沒了，就供應燒鴨，燒鴨後來也沒了，就只剩下乳鴿。張竣不喜好吃乳鴿，其時給老板打德律風，老板說我沒庫存了，工具現正在進不來，“當然挺難受的。各地美食排行榜美食網兼職”。

清明節那天，張竣接到了火神山病院的德律風。德律風那頭說，晚上有一例新冠逝者的病理剖解要做，“你來不來？”！

他正在駐地的旁邊，有一個店，叫賴記燒臘，他經常會去點。店裏一起頭有燒鵝，由于庫存無限，每天只正在11！30之後上線，只需一上線，張竣就點。一來二去，就跟老板熟悉了。

履曆了槍林彈雨，見多了生離死別，當張竣回到尋常糊口中，起頭用業余時間，拍美食節目時，他給出的來由也頗耐人尋味：“做美食，平安。”。