奶奶的美食，從店名就簡單的概述了以上。西夏區懷遠市場。順著市場傍邊的列隊王——宮廷牛肉餅向南看，就是奶奶的美食。油熱起來，店裏大姨把從沒見過的炸物食材從鍋邊溜進，跟著周邊翻騰起小油花，各類食材概況一點點陪伴高溫，變得焦黃。

一口下肚，一秒穿越回童年。“來銀川十幾年了，年紀大了，也不曉得做什麽。再歸去就把老家這個老味道帶來了，又是對這個城市裏和本人一樣的生齒舌快慰，也讓小年輕們試試我們小時候的老味道。

也不知是油激發食材仍是食材成績油噴鼻，清亮的食用油和食材碰撞出得清噴鼻竄出小店，冷巷延伸。油炸甘旨，自帶食物噴鼻氣。有些味道是麻煩日子舌根最大的巴望，吃列隊吃懷遠市場礁溪民宿是糊口安按時候最大的念想！

玉米卷，你絕對沒吃過的好味，看起來都想不到這是什麽做的，其實是用粘玉米去皮兒做的玉米餡料，最初用豆皮卷成卷兒，看起來就很好吃，油炸之後，脆脆的。

店從大姨是人，這個來自老家的【奶奶的美食】帶來的天然也是特色小吃：花枝墨魚丸、鹵水老豆腐、手工玉米卷、手切一口腸、手工炸年糕，店裏的産物不多，只要五種，可是各個都是少見的，食材本身天然也是誠意滿滿。五種單品能夠單點也能夠選店裏幫手搭配的五種套餐。

記載片裏說：冬天是紀念的季候。仿佛是這麽回事，天兒越冷，越紀念老味道。味道又老是跟著人的遷移而傳布。我們都對家鄉的味道有著某種特殊感情，特別是身正在異鄉，年紀越大，這種懷戀的味道更加肆意發展。哪怕是對著別人簡單的引見故鄉味道，城市滿臉驕傲。

店裏的所有美食都是用一次性油炸成金，最大特色就是秘制醬料和銀川你吃到的大多炸物都分歧，豆面、芝麻、花椒爲從，有噴鼻辣、五噴鼻兩種口胃，甯夏懷遠市場吃辣和不吃辣都能夠選擇，每一種都和食物融合的很是好，滿滿的芝麻噴鼻？

花枝墨魚丸，和一般常吃的墨魚丸的區別就正在第一口，純墨魚肉、少少澱粉，讓這顆丸子份量十腳，傍邊還插手了馬蹄，口胃天然新穎！一口腸，這個實的是打動哭，所有的小腸都是整劃一齊正在盒子裏，很是可愛。

他們家用料就看得出誠意，每一塊絕對都是要抹的滿滿的。不是刷醬料，是貨實價實的堆滿。所以本來抱著獵奇心態試吃，最初竟然對這幾款都只要一個感受——冷豔！你沒吃過的來自的老味道，嘗嘗？士林夜市在哪裏杭州北關夜市

咬開一個來看就看得出，完全的純肉腸，無澱粉等任何添加，裏面全都是肉，大顆粒有嚼頭，並且鮮肉秘制油炸之後，趁熱吃還會有肉汁溢出來，明亮引誘？

還有不管你吃過幾多年糕，大姨家的手工年糕正在當地你絕對沒吃過，手工炸年糕，利用黃黏米爲原料，插手了上好的紅棗和紅糖，天然好味道，食材本身分發出的噴鼻味，什麽料也不消撒，就是這口純純的味道，油炸之後，金黃洪亮，裏面的話又是很大反差的苦澀軟糯、還不粘牙，恰如其分的清噴鼻味，我小我很是喜好！

店裏的老豆腐也是好幾代的老手藝，簡單油炸，酥脆外皮，內部嫩白豆腐芯，五噴鼻口胃濃重豆噴鼻味、冷豔懷遠的奇特小噴鼻辣的又全是芝麻噴鼻氣，超等喜好了。