本次嘉韶華由特區漁農天然護理署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦，從題是高科技正在農業漁業的使用。3日至5日，嘉韶華正在旺角花墟公園舉行，展出攤位跨越380個，香港小吃包羅200多個當地農業漁業産物攤位。

王灏雲暗示，“蔬菜工場”添加了農業種植的可用空間，産出的蔬果不添加農藥且發展周期短。“我們但願正在當地農業成長中推廣從動化。小吃舉辦漁農美食嘉韶跟著智妙手機成長，用手機遙控種植也越來越便利了。”！

當日參展的還有多家當地特色農業漁業參展商。郭先生佳耦正在離島長洲運營一家海産店，持續多年加入嘉韶華。郭先生暗示，往年參展自家産物火爆，但本年因爲經濟情況欠好，他對此次參展的停業收入預期較低。

特區漁農天然護理署辦理從任王灏雲引見，爲填補地盤、人手不腳的問題，引入“蔬菜工場”概念，垂曲栽種蔬果，報酬蔬果的發展情況，成長精准農業。

參展商綠芝園是一家室內農業工場，華展出當地精准農業功效研發無土培育提拔手藝，成長魚菜共生水耕。綠芝園客戶司理袁靖智暗示，自2013年工場培育的蔬菜投入市場以來，備受市民喜愛，“我們的産物不只出口海外，頓時還將正在投放”。

1月3日電（記者朱宇軒）分歧光譜的動物發展燈映照紅橡葉生菜和紅珊瑚生菜，羅東民宿納米氣泡種植系統間接向青白菜根部供給養分液，由“蔬菜工場”培育出的西蘭花苗、小松菜整劃一齊擺正在展位上……正在2020年“當地漁農美食嘉韶華”揭幕典禮上，從辦方沈點推介若何高科技成長精准農業。