悲傷涼粉正在很出名氣，聽說是由于“吃的人城市被辣得流下眼淚而得名”。佐料“色澤鮮明”，涼粉“爽口滑嫩”，小米椒能力龐大，實是讓人“一把眼淚一把鼻涕”，“越吃越悲傷”。

糖油果子又叫“天鵝蛋”，是青石橋三絕之一。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻爲原料，將糯米粉團正在油中炸制後裹上白芝麻並用竹簽穿起來。每一顆糖油果子渾圓亮光，呈棕紅色，有焦糖噴鼻味，概況有噴噴鼻的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子裏面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆苦澀的外皮和著白芝麻嚼正在嘴裏，越吃越有味道。

被譽爲“美食之都”，各類小吃美食想想都讓人垂涎三尺，有伴侶說，來不吃美食你就不算來過。那事實有哪些特色美食呢？下面我來給大師保舉此中比力搶手的幾款，不知能否能夠勾起你的食欲！

陳麻婆豆腐，最出名的美食之一，汗青長久，創業于清朝同治初。陳麻婆豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥噴鼻，麻、辣、噴鼻、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，強勢保舉！

龍抄手是四川省會的一道保守小吃，屬于川菜，抄手是馄饨正在四川的叫法。其皮薄餡嫩，爽滑鮮噴鼻，湯濃色白。按照四川的特點，配以清湯，紅油、海味、炖雞、酸辣、原湯等多種味道。

夫妻肺片色澤紅亮，質地軟嫩，口胃麻辣濃噴鼻。不雅之青紅碧綠，津河暗湧。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油沈彩，顔色透亮；把箸入口中，便覺麻辣鮮噴鼻、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。

除以上保舉的這些外，的特色美食還有很是多，如二姐兔丁、雙流兔頭、牛肉餅、豆花、韓包子、冷串串、保舉快來打卡品嘗賴湯圓、礁溪民宿三合泥、怪味面、三哥田螺、缽缽雞、冷鍋魚、蓉和醬豬手、水煮肉片、肥腸粉、龍抄手等等。想領會更多美食，請美食保舉！

鍾水餃是會的一道保守小吃，屬于川菜系；對比通俗的水餃，鍾水餃分歧的是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特制的紅油。微甜帶鹹，兼有辛辣，特色美食小吃美食風味奇特。