大飯工做室的創始人李曉楠是個有著高高的個子時髦達人，若是單單從外表來看，很難猜出此人的工做會取美食挂鈎。而現實上，這位潮男不只武能耍菜刀，文起來也是無人可敵。做爲前《良庖》從編，正在圈子裏小出名氣的他（擺渡大廚）除了向大師保舉美食以外，還結合抵家美食會一勤奮將大廚們從幕後的廚房推到了公共面前。

李曉楠暗示，良多國外廚師都具有本人的餐廳，本人就是老板。國內的廚師卻大部門以打工而生，義大飯工做室美食宴請全國“吃家”()他們傍邊不乏有人具有一技之長或獨門秘籍，卻苦于不善營銷或産物包拆。一道美食的出品不只需要顛末從原料到擺盤的徑，還需要向消費者傳送制制者的訊息。大飯工做室要做這個橋梁，顛末品控，不竭將最新的風行元素正在菜品中及時表現，給大師帶來一個全新的美食立場。所以，大飯工做室的方針就是做餐飲行業價值整合者、鏈接者、生態從導者。

12月10日，大飯工做室結合抵家美食會、玥食記舉行了一場從題爲“碰到最飯兒的你”線下品鑒會，由支流美食、美食達人構成的超前品鑒團第一時間品嘗到了工做室推出的人氣新品。品鑒會正在位于望京的大飯工做室舉行，礁溪民宿可謂是“以食會友”。溫暖舒服的情況讓大師正在享受甘旨的同時，也能頒發一些本人對美食的看法。品鑒會上的三大明星“麻辣羊尾骨”、“丹麥鹵豬蹄”以及新穎出品的“川噴鼻麻辣蝦”各具特色，且都出自良庖之手，讓大師食指大動、胃口大開。若是讓對川菜情有獨鍾的陸逛、蘇東坡、杜甫這些吃貨“大範兒”們曉得，生怕也會感慨一句“未早相逢終成恨”。

爲了實現這個方針，大飯工做室取正在用戶、需求、定位等高度契合的抵家美食彙合做，一個擔任集結各方大廚制做地道美食，一個則擔任線上售賣及線下配送，兩個平台相得益彰，讓大師深居簡出就能享盡各類精選的甘旨。

據領會，抵家美食會是定位于中高端市場的外賣O2O平台，中國美食名稱具有跨越3500人的自有物流團隊以及跨越6000家品牌連鎖餐廳的合做資本。夢幻西遊天下美食最“範兒”的寫食從目前正在全國10個次要一二線城市都開展了送餐辦事，博得了用戶的好口碑。取大飯工做室聯袂推出定制化美食，是抵家美食會打制跨界合做，中國各地特色美食走差道的一個無力測驗考試。

現在豐碩的食材讓美食的品類越來越多，各類色噴鼻味意形養兼具的美食讓各“吃家”們心馳神往，若是能將這些美食彙正在一個平台上享受豈不是一件妙哉的工作，大飯工做室就是基于如許的而成立的。做爲專業美食糊口體例空間，大飯工做室通過堆積業界出名良庖和餐飲人，精挑細選大師級的特色美食，給熱愛美食的吃家們極致的體驗。