5月31日，“紅色熱土 壯美”2021全域旅逛大集市正在桂林落下帷幕。做爲大集市系列的一項沈點，2021紅色旅逛特色美食大賽由烹調餐飲行業協會、桂林餐飲烹調協會承辦，引來八方餐飲業者攜201項參賽食物參賽。

桂林平樂林群馬蹄糕食坊選送的“平樂油茶、九層馬蹄糕、雪花酥”和平樂溫德姆酒店選送的“煎魚釀”，各地名小吃賣最火的桂林平樂美正在2021紅色旅逛特色美食大賽上別離獲“2021特色旅逛名小吃”榮譽稱號。

中新網舊事6月1日電（蘇桂）桂林平樂林群馬蹄糕食坊選送的“平樂油茶、九層馬蹄糕、雪花酥”和平樂溫德姆酒店選送的“煎魚釀”，正在2021紅色旅逛特色美食大賽上別離獲“2021特色旅逛名小吃”榮譽稱號。

爲期三天的“2021全域旅逛大集市”由壯族自治區文化和旅逛廳結合桂林市人民舉辦，別離開展了全域旅逛大集市産物展銷、“鄉音獻給黨”從題展演、民族風情展演、環國度旅逛風光道VR體驗、紅色旅逛特色美食大賽等。來自區的14個地級市，國度、全域旅逛示範區及建立單元，特色旅逛名縣等縣（市、食獲4項“特色旅逛名小吃”稱號區）共計103家。16個文化、旅逛類行業協會、企業代表以及區內各旅逛結合體，自治區文化和旅逛廳曲屬相關單元，6家赤軍長征聯盟城市（延安、贛州、遵義、宜蘭民宿聖荷緹渡假城堡麗水、阿壩藏族羌族自治州、桂林）等相關單元參展，參展企業441家，彙聚商品優惠消息600多條。