夜市，積厚流光而又五花八門，舉凡吃的、穿的、用的、賞玩的，都可正在夜市尋覓獲得。說到夜市發源，無非是古代趕集，注入現代性演化形式，例如：宋朝朱淑實詩“客歲元夜時，花市燈如晝”，花市就是元宵節的夜市。

夜市已成爲參不雅財産，對于兜攬參不雅客，台灣夜市作文具有無限魅力。夜市作文“參不雅局”舉辦特色夜市選拔，標記夜市，宜蘭民宿聖荷緹渡假城堡雖是邊攤，實已積蘊深摯文化。這項選拔，“參不雅局”分爲書面審查、複選、決選三階段，複選入圍的十大夜市，繼收集票選完成後，夜市文化將進行實地訪查，“夜市之王”下旬即可揭曉。

中新網8月18日電 據《中華日報》報道，“參不雅局”正舉辦一項，即2010特色夜市選拔，期能將深具庶民文化底蘊的夜市，做爲推展國際參不雅的一大資本。