韭菜享有「第一美食」之稱，稱爲冬天裏最佳的蔬菜，它是日常中到處可見的蔬菜之一，用它來炒雞蛋或做餃子餡，或放到其他菜裏也能夠起到畫龍點睛的，讓菜的味道愈加的鮮美。

韭黃1把、雞骨架3副、水1500ml、鮮蝦100克、蛋1顆、團購美食的app胡椒粉1大匙、烏醋1大匙、鹽少許？

今日導讀：“三菜一湯”甘旨加強免疫力升級，杏鮑菇牛肉卷好補鐵！一到冬天女兒就饞這道美食，補鐵補血又不失養分，三天兩端做一回！

牛肉則含有中的維生素A和維生素B群，有豐碩的鐵質可防止缺鐵性貧血且容易被人體接收，是成爲成長發育時很是主要的來曆之一！

「杏鮑菇牛肉卷」將兩款超養分的食材包正在一，不只做法容易，也相當甘旨，放正在便當裏的也很有視覺結果，是寶物們城市喜好的料理。

對素食者來說，杏鮑菇更是仿照肉類的高手，當然，除了好吃以外，杏鮑菇的養分價值也相當豐碩，團購美食的app一到冬天女兒就饞這道含有18種氨基酸、多糖體，有護肝和減沈等結果。

杏鮑菇味道鮮美，有著杏仁的噴鼻氣和鮑魚般的咬勁取口感，不只很多女孩愛吃，素食者更是對它十分青睐，礁溪民宿因它的味道噴鼻，煮法多變，是廚師喜愛的食材！

西醫的概念裏，美食補鐵補血又不失養分三天兩端做一回韭菜亦是很好的藥用食材，有散瘀、活血息爭毒的功能，更無益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血和潤腸通便的功能，也並人愛吃韭菜。

面臨挑食的小伴侶，只需將韭菜切碎取蛋連系，做成韭菜炒蛋或韭菜烘蛋，老是能「哄」他們多吃下幾晚飯，正在疫情尚未開闊爽朗之際，唯有將全家人的健康照應好，以食補代替藥補，加強本身抵當力，就能削減傳染機率。