一家售賣涼果的商家是美食博覽的老伴侶，多年來對峙參展美食博覽。該店肆擔任人麥先生暗示，此前受疫情影響，良多大型展覽沒法舉行，此次參展機遇罕見。看到大師趁此次展覽盡情購物，他出格歡快。特區向市民派發了電子消費券，他的生意也暢旺起來。

特區商務及經濟成長局局長邱騰華正在揭幕式致辭時暗示，受疫情影響，商業面對不少挑和，即便複辦本次展覽，仍需時日以恢複國際生意。防疫抗疫基金會供給支撐，包羅爲將來一年舉辦的展覽供給不少于10億港元的贊幫。湖南特色小吃有哪些四川小吃有哪些

滿載而歸的還有退休的鄭密斯。她一出場就買了1000多港元的酒類産物，用以捐贈親友老友。記者見到她時，她意猶未盡，還想再花兩三千港元采購生果、速凍肉類等。“這裏品種多、選擇多，並且比力廉價，就想趁此機遇多買一些。”她說。

美食博覽各個攤位陳列著諸多美食，令人目不暇接。因新冠肺炎疫情防控要求，現場，但絲毫不影響市民的購物興致。雖然不設試吃環節，但展商爲吸引客人推出各類奇招，如推出“1元（港元，下同）和牛福袋”“1元海味包”“1元月餅”等。爲搶到這些甘旨，有不雅衆提前兩小時參加列隊，待展覽揭幕時間接沖進會場搶購。鴻星集團推出的30份“一元海味盛荟”加熱即食包，開門僅1分鍾，攤位前就排起長龍，展區擔任人只好截出前30位“幸運兒”。

8歲的小伍取父母及哥哥一來參不雅展會。他暗示，本人最想買的是薯片。伍爸爸告訴記者，一家人經常參不雅美食博覽，次如果買花膠、冬菇等煲湯的材料，這些食材能夠較久儲存，此次帶來的購物車曾經拆了米、飲品及零食。往年人多得走都走不動，本年或因防疫，人少了一些，可以大概加入本屆展會仍是很高興。

家住新界元朗的市民蘇太太帶著6歲兒子參不雅美食博覽，花了2000多港元采辦海産和健康食物。她暗示，現場氛圍很好，很熱鬧，也不會太擁堵。她同意從辦方的防疫放置，包羅現場飲食，確保泛博不雅衆的平安。

林密斯及兒子一早便來到展會。他們告訴記者，全家一曲關心著美食博覽的動態，想買到好吃的食物。“沒有試吃是功德，有幫防疫，讓大師購物愈加平安。”林密斯說。

專營榴蓮及榴蓮周邊産物的品牌Duria，本年也推出了“1元貓山王月餅”，每天早上限量100份。剛一推出，100份月餅15分鍾內售罄。擔任人紀先生暗示，開展首日，客流量取料想的差不多，特區派發的消費券出必然采辦力，消費者十分積極。

西班牙黑毛豬火腿、山梨縣水蜜桃、秘魯巧克力8月12日至16日，以美食展刺激由商業成長局從辦的第三十一屆美食博覽正在灣仔會展核心舉辦，現場展現了來自世界各地的特色美食。香港小吃同期舉辦國際瓊漿展（出格展）、國際茶展、家電家品博覽及美取健糊口博覽。五項展覽共彙聚約900家展商。

盆菜是新界圍村居民的保守美食，已無數百年汗青，是人逢年過節的保留美食之一。往年門客會間接向酒樓預訂，受疫情影響，台灣民宿良多家庭選擇正在家裏煮食。參展的元朗永年士多擔任人陳密斯說，保守盆菜唱工複雜且耗時較長，該公司因而特地推出了家庭便利型盆菜産物，正在本屆美食博覽每日推出10個“1元盆菜”名額，消費市場小吃但願和泛博不雅衆一體驗美食所帶來的歡愉。