本年春節黃金周期間，我省消費市場呈現出了發賣持續增加的態勢。據陝西省商務廳監測，全省實現零售額達233。4億元，同比增加10。8%。此中，商品零售實現209。5億元，增加10。7%；餐飲收入實現23。9億元，增加11。5%。做爲春節消費的沈頭戲：餐飲取旅逛也正在本年備受關心。據商務局統計數據顯示，春節期間，餐飲收入約10。1億元，同比增加12。9%。普通化平價餐飲及具有陝西特色的風味小吃遭到泛博消費者逃捧，而風俗廟會及農家樂休閑旅逛也成爲大大都旅客春節出行的選擇。

本年，烏市達坂城區西溝鄉水磨村試點扶植新農村示範村，本地原生態資本，建立農業、文化、旅逛“三位一體”的田園分析體。

雖然還處正在起步階段，但小鎮視野廣、鎮小能量大，小空間承載大計謀，將來，星羅棋布的特色小鎮無望成爲拉動我國經濟成長的新引擎。

春節期間農家樂及周邊逛也成爲大多消費者組團出逛的搶手去向。一家團聚、親子組團出行的現象較多。不少景點出格推出滑雪、溫泉等冬季特色項目，適合老中青、兒童等各個春秋段的體驗項目，爲景區錦上添花。如玉華宮、白鹿原等地滑雪節，南山溫泉、湯峪溫泉攝生季等，讓消費者正在旅逛休閑同時，享遭到更多歡喜刺激和健康攝生的。

別的，陝味特色小吃也是春節期間餐飲市場的配角。街、永興坊、馬嵬驿、袁家村、蒲城沈泉古鎮等特色美食街區人潮湧動，羊肉泡馍、肉夾馍、涼皮、東北最火的街邊小吃羊血粉絲湯等富有濃重陝西特色的美食遭到外埠旅客喜愛。不少商家還出格爲消費者預備了多種便于照顧的成品美食，並正在包拆上插手了戎馬俑、唐朝等奇特的陝西元素及處所特色，不竭深化陝西特色美食的奇特征，打破陝西特産的暢通瓶頸，推廣陝西特色美食“走出去”。

本年餐飲業遍及加快向普通化轉型，推出平價餐飲美食，並借展會及景點推廣發賣，切近泛博消費者。如飯莊、同盛祥、小六湯包等大都餐廳都連續開設了平價大年夜飯、特色攝生家宴等。同時，年貨會、小吃街等集市也彙集了各地平價名小吃，休閑小吃油馓子吸引了不少消費者。

本年的春節餐飲旅逛市場愈加表現了消費者對于普通化、特色化、人文化、休閑化的神馳，逃求“公共+特色”的年味，尋求“風俗+休閑”的年逛，不只是春節市場的態勢，也是行業轉型和實現特色化差此外標的目的取趨向。

4月10日，陝西克拉拉餐飲辦理無限公司發給會員：克拉拉公司資金鏈斷鏈，已無法繼續運轉。已經的第一牛排品牌，公共餐飲+陝味特色小吃受寵“風克拉拉謝幕。

風俗廟會一曲以來都是陝西春節的亮點及人氣彙集地。猴年春節，很多景點廟會都以“猴”爲從題元素，並大做文章。如美猴王表演、雜技、雕塑、小吃加盟官網戲曲、玩偶等等，突顯猴年元素。同時，跟著春晚分會場的城牆夜景富麗後，俗+休閑”樂年逛？休閑小吃油馓子來自全國各地的旅客都紛紛慕名而來，一睹古城的雄偉派頭取燦豔貴容。城牆、大唐芙蓉園、大唐西市、樓不雅台和秦嶺野活潑物園等地都連續舉辦了新春廟會、燈會、社火、非遺文化表演和特色美食展等。來自的陳密斯暗示，具有陝西年味的風俗廟會十分有文化特色和處所特點，不只讓諸多外埠旅客體味到別具一格的風土著土偶情，也很好地保留了寶貴的文化遺産和先賢的聰慧結晶，宜蘭民宿畢卡索延續和發揚了陝西保守文化。