麻醬和燒餅的味道對人的引誘是難以抵當的，環節是這價錢出格實惠，只需一塊錢就能買上一個，老板說現正在他們家的銷量一天賣到七八千個，聽著就很驚人，他家的燒餅品種良多，燒餅出爐後，前來采辦的門客川流不息，宜蘭民宿隨園居大部門都是上了年紀的人，這種美食陪同了他們多年，現正在仍然難以割舍！

他家的燒餅面皮是發現，皮兒很平均，豆沙餡兒細膩，微甜口感極好，顛末特殊的東西將豆樓子紮上一排排的眼兒，好排氣，受熱平均再壓成餅狀的胚，進烤箱烤，烤熟即可。

一般的百大哥店都有家傳秘方，而這位老板則說他家的這種燒餅，沒有任何秘方，他說紅小豆要泡到位，冬天也要泡24個小時，煮熟了之後磨成餡兒加木樨，000個老板坦言沒有秘方？最新小吃白糖，蜂蜜等，可是制做過程很是嚴謹，敷衍了事，老板說只要做到位，才能水到渠成做出好吃的燒餅。

中國特色小吃排行榜羅東美食餐廳推薦的美食文化底蘊深摯，有良多傳承百年的特色美食，除了狗不睬包子，花和耳朵眼炸糕之外，這種特色小吃已傳承四代一天賣出8杜稱奇燒餅正在也是有一號的。

雖然老板說得很輕松，可是要做到老板說的這一些仍是很有難度的，要否則這燒餅怎樣會正在是獨一份。他家的燒餅很是受歡送，大部門都是回頭客，良多老客老遠地趕來，就是爲了吃他家的這一口燒餅，燒餅吃起來又酥又噴鼻，雖然有的看上去黑乎乎的，跟網紅的淨淨包有一拼，可是這味道卻讓人騎虎難下。

現正在的老板是杜稱奇的第4代傳人，是一個很是健談並且很的人，他談到本人你家的這種特色小吃頗爲驕傲，晚年間，梅蘭芳大師已經吃過他家的燒餅，吃完之後對此拍案叫絕，梅蘭芳做爲京劇梅派創始人，對于嗓子是十分愛護的，最新小吃圖片一般這種甜食對嗓子有影響，是不吃的，可是吃過他家的豆沙餡兒燒餅之後，感受不辣嗓子。