百家風味小吃是蒸菜美食文化節上讓市民大飽眼福、口福的環節之一，從4月28日起頭，一曲到5月8日，將有11天時間展現100余家各具特色的風味小吃，此中有來自、雲南、等地的80多家風味小吃取我市11個鄉鎮的20多家風味小吃。這100余家風味小吃將正在陸羽廣場上的各自展位上，一展絕活，百家風味小吃將陸羽廣現場烹調，讓泛博市民能夠現場嘗到新穎、甘旨的風味小吃。

“每次去外埠，我都喜好去品嘗本地的風味小吃。此次我最感樂趣的是蒸菜美食文化節上的百家風味小吃，場2021年7月6日全國各地特色美食能夠讓像我一樣喜好風味小吃的市民不出，就能品嘗到全國各地的特色風味小吃。”市民謝欣對百家風味小吃很是等候。

本網訊（記者郭少芳）20日，佛子山鎮將本鎮特色風味小吃“粉蒸泥鳅”的制做方式等材料送到蒸菜美食文化節組委會進行評審。據引見，蒸菜美食文化節期間，將有100余家全國各地的特色風味小吃陸羽廣場，礁溪民宿市民正在口就品嘗到全國各地的特色風味小吃。