“我家的蛋黃酥取別家最大的區別就正在于，我們正在酥皮下面出格添加了一層雪媚娘，包管口感清新不清淡。”同樣常見的休閑零食蛋黃酥若何推陳出新，華美食物無限公司相關擔任人給了不雅衆一個謎底。

該擔任人暗示，該公司取華南理工大學、華南農業大學等合做，目前已獲得授權外不雅專利11個，美食粵港澳大灣區厚交會適用新型專利13個，發現專利2個。民間小吃美食大全宜蘭美食餐廳排行榜

記者17日領會到，多家老字號食物企業相關擔任人環繞若何借幫學問産權進行食物品牌培育等話題深切研討，並通過線上曲播爲不雅衆帶來質量取甘旨並存的廣東特色美食。

中新社11月17日電 (王堅 劉雪嬌)黑蒜味臘腸、宜蘭民宿聖荷緹渡假城堡蛋黃酥、番茄醬、流心蛋卷等浩繁粵式保守美食正正在舉行的2020粵港澳大灣區學問産權買賣博覽會(下稱“2020厚交會”)。

廣式臘腸做爲保守美食，傳統美食浩繁廣式保守一曲深受消費者的喜愛，但若何打動年輕人消費，是市肥仔秋食物無限公司(下稱“肥仔秋”)這種老字號企業近年來碰到的主要挑和。