休閑食物並不稀奇，爲啥本年賣得火爆，産物還越來越高端？蔣亮光和吳軍認爲，這取正在渝過年的人增加相關。消費者全體基數增大，響應自吃、親戚伴侶賀年、公司發福利等需求也會添加。同時，留正在過年的這個群體以年輕人居多，更講究質量，從而拉升了休閑食物的全體檔次。

本年，因爲正在渝過年的人增加，出格是大學生等年輕群體遍及正在渝過年，再加上不少企事業單元給當場過年的員工發福利，休閑食物市場更是火爆。

永輝超市快消品采購擔任人吳軍告訴記者，和往年同期比力，本年他們的休閑食物發賣額增加幅度跨越20%。此中，休閑食物禮盒拆發賣額同比客歲增加32。9%。從采辦人群看，企事業單元采辦金額同比增加了近20%。

品種別致有創意、食材和工藝高端化，是本年休閑食物市場的一大特征。正在山姆會員店，宜蘭民宿畢卡索記者看到一款甜甜圈巧克力，采用比利時進口巧克力，2021年5月24日休閑零食小吃歐洲保守工藝制做。正在沃爾瑪的多個門店，記者看到了一款個性化商品——雙彙火旋風刻花臘腸，臘腸中插手雞脆骨，街頭小吃節目包拆采用年輕人喜好的動畫抽象，遭到顧客青睐。正在永輝超市多個門店，都擺放著一款哈克牌爆米花，塑料瓶拆，外形似啤酒瓶，高58厘米，吸引浩繁顧客攝影合影。

過年親戚伴侶，少不了嗑瓜子吃花生剝糖果。這種保守習俗反映正在節日消費市場上，重慶特色小吃排行榜是休閑食物的購銷兩旺。

2月1日下戰書，永輝超市愛琴海購物公園店，四周吊挂著紅色的燈籠，一派濃濃的節日喜慶氣象。此中，休閑食物專區和“年貨大街”人氣最旺。

2月2日上午，記者來到位于渝北回興街道的誼品生鮮環山國際店。店內，因爲人手忙不外來，快消品擔任人許家勤不得不親身理貨。“比來餅幹、瓜子等賣得太好了。”許家勤指著快消區域的貨櫃說，“現正在休閑食物隔天要進一劣貨，以前一周才進一次。”！

正在誼品生鮮店，門店內新增了一個禮盒區域。“貨賣得太好，店裏顧客太多。針對一些沒有時間逛市場的客戶，我們正在線上推出了禮盒拆的休閑食物，騎手到門店取貨，再按消費者需求送給指定的賀年對象。”誼品生鮮快消品擔任人蔣亮光說。

正在休閑食物專區，貨櫃周邊人潮湧動，大師忙著挑選果凍、休閑食物爲啥賣得非分特別“火”糕點等，稱沈處排起了長隊。“過年看電視吃零食，才有節日的氛圍，”一位正正在往塑料袋裏拆巧克力的阿姨對記者說，近幾天，她逛了至多5家商場，花了好幾百元買各類零食。