重慶特色小吃有哪些小吃網糖油果子，米食，特點：色澤黃亮，外酥內糯，苦澀可口。烹制法：炸。糖油果子，又叫“天鵝蛋”。因形似而得名，是出名小吃，青石橋三絕之一。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻爲原料，將糯米粉團正在油中炸制後裹上白芝麻並用竹簽穿起來。一串有四五顆，每串約一兩元錢。每一顆糖油果子渾圓亮光，呈棕紅色，有焦糖噴鼻味，概況有噴噴鼻的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子裏面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆苦澀的外皮和著白芝麻嚼正在嘴裏，越吃越有味道。3N6菜油燒熱，宜蘭民宿下紅糖，待糖消融後下果子，視油溫升高、果子膨縮，用中火取色、定型，撈出撤適量熟芝麻即成。3N6？

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