別的還有一個焦點是，她把拍的很是都雅。凡是來說，做餅幹的會從面粉起頭拍，但面粉並不都雅。于是麥克蘭尼就略過了做餅幹的步調，間接從做好的餅幹起頭拍，如許從一起頭，畫面就很都雅了。“並且我們發覺如許的做法很是無效。”她說，“所以現正在我們拍城市很是留意這一點。”？

對于Tasty 出品的智能電磁爐，《紐約時報》記者的評價是用起來很是隨手。這款産物出自BuzzFeed 的産物嘗試室。這個嘗試室的方針就是創制社交貿易體驗，簡單說就是把社交收集上成功的IP做成爆款産物。雖然《紐約時報》記者去的時候那款電磁爐還只要一個晚期版本，但Tasty 的首席廚師仍是很輕松的用它做了一份牛排和焦糖布丁。

Tasty從正在BuzzFeed 內部立項到現正在也不外兩年時間，但現正在它曾經成爲BuzzFeed正在方面最成功的測驗考試。BuzzFeed的成功很大程度上是抓住了社交的傳布機制，而Tasty 的成功則讓BuzzFeed 抓住了內容這個風口。

Tasty的新使用其實是對他們那些美食的彌補。Tasty的美食雖然拍的很好，V：這類旁不雅量最高就是美食既養眼又適用，但那麽短的一則（凡是正在90秒以內），旁不雅者實的要照做菜，需要不斷的暫停，這種體驗還不是很好。他們的新使用把切分成了分歧的步調，更便利人們做菜時參考。

按照《紐約時報》的估量，正在Facebook 和Instagram上，這類美食的數量可能曾經達到了10-20億的量級。下面我們就來看看《紐約時報》引見的一家正在這個範疇裏做的最成功的公司Tasty，以及這家公司最新正在做的一件事開賣智能硬件。

對美食來說，今天你看到的大部門做西餐或者菜的，根基上都來自統一家公司：Tasty。這家公司來自很是成功的BuzzFeed 旗下，現正在光是爲了拍攝美食，它就正在、紐約、東京和倫敦有工做室。

“芝士就是有一種吸引力，融化的巧克力也是，這些工具看起來就讓人很滿腳。人們看到這些畫面就會感覺很恬逸，然後就被這個吸引。”金密斯說，“我們盡量正在每個裏都插手如許的元素。有時候是多用芝士，有時候是一些風趣的來由殘剩食材的方式，有時候是一些新的做菜方式。”！

但大部門美食，羅東民宿都兼顧了拍的標致和適用性強的特點。並且這類大部門都很短，采用了快進的模式，但做菜的每個步調都交接的很是清晰，完全能夠當教程來用。

現正在打開微博或者微信，都能夠看到良多美食。美食網站有哪些除了內容和M日食記、一人食都曾經是經常出10萬+文章的大號了，別的還有諸如辦公室小野這種有些出格的美食自。

制萊恩唐吉麥克蘭尼正在5月份拍了一則“水族館餅幹”的，現正在的播放量是1600萬。這則風行的主要緣由是，她把做這種餅幹的步調做了簡化。麥克蘭尼正在網上找了良多雷同的食譜，但她最終本人做了一個最簡單的，省去了多個步調。

Tasty 現正在看起來是一個研發嘗試室，同時又是一個高效的收集爆款制制機。正在制做的時候，它會按照某些，但也怯于打破去立異，從而發覺新的爆款。最初，當它具有不竭制制出爆款的能力之後，它能吸引告白從，能出版，能做家用電器。看起來BuzzFeed 和Tasty 如果不成功的話，簡曲太沒事理了。

這個智能電磁爐和客歲的那本食譜，其實代表了Tasty 以至BuzzFeed的成功晉級從一家營業單一的公司，升級爲一家雷同數字時代的迪士尼如許的公司，這家公司環繞動手機一族出産內容、爲他們供給新穎的體驗和産物。往大了說，這能夠讓BuzzFeed 從一個品牌，改變爲一個糊口品牌。

萬萬不要認爲由于人出格注沈吃，所以這類才風行。正在國外，美食也早就成爲了一門大生意。現實上，除了和MV，做美食的是最受人們歡送的，特別是第一人稱視角拍攝或者從上往下拍攝的美食。

特地內容的研究公司Tubular嘗試室的數據顯示，僅僅是正在本年6月，Tasty的旁不雅總量就達到了11億次。而正在某些月份，它的旁不雅總量還沖破過30億。按照BuzzFeed講話人的引見，Tasty本身曾經盈利，並且是BuzzFeed 內部收入增加最快的部分。目前其次要收入來自品牌贊幫。

“正在那本食譜大賣之後，我發覺Tasty不只僅是BuzzFeed的一個嘗試性項目，或者僅僅是一個很受歡送、很能賠本的Facebook 公家號。”Tasty 的總司理阿什利麥考倫告訴《紐約時報》，“我們看的是，一個生于數字時代的強大IP，以及環繞這個IP我們能夠做的工作。這和保守時代有雷同的處所：你拍了一部成功的片子，然後制一個環繞這部片子的從題公園，然後環繞這個品牌還能夠做各類工作。”？

BuzzFeed很是注沈過去的經驗教訓，一旦他們發覺過去有一點（無論是從題、形式仍是拍攝手法）做的很是成功，他們城市很快加以，曲到讀者或者不雅衆厭倦這種形式。這也是爲什麽Tasty的良多裏都有芝士、牛排、培根和意大利面，由于這些是最受歡送的。並且幾乎每個Tasty的城市有一個鏡頭顯示這則最誘人的處所。

沒人曉得是誰先起頭拍這類的。這類最後的風行，就像一些收集用詞或者臉色包，最早呈現正在論壇裏，然後人們正在聊天的時候起頭用到這些。但一樣工具只需風行起來，總會有人想出法子來改良它，然後批量出産並從中取利。

我想你必然看過關于美食的，我說的不是看著吃工具，而是做菜的教程。不管你是不是一個吃貨，這類若是拍的好，看起來都很是賞心順眼。並且不管你什麽時候看，城市感覺餓就算是你剛吃完飯看。

如前文所說，《紐約時報》記者去的次要目標是深切領會Tasty 背後的故事。他發覺，Tasty 的一個工做室裏有多個工做台，每個工做台都配有攝像機和複雜的燈光系統，能夠同時拍攝。工做室裏有良多人，高管、員工和生老是正在走來走去，有時候還能看到員工的孩子，他們有時候也需要出鏡。

用現正在法式員裏很風行的話來說，Tasty 的制都是“全棧制”。也就是說，制會參取到制做的每個方面，從食譜拔取到拍攝到剪輯。凡是下，一個制每周要做2個90秒的。他們的靈感來曆也良多，從收集上的各類食譜到用戶的反饋和評論，別的還有過去的播放數據等。

正在BuzzFeed，這種形式的最早是其紐約辦公室的團隊拍攝的，其時的擔任人是艾米麗佛雷斯切克。但把這類做到火遍全球，則是其辦公室的功績。所以Tasty 的總部設正在。《紐約時報》的記者也前往看望了一番。

對于Tasty 來說，雖然第一眼看上去每個都差不多，可是他們的並不是那麽的程式化。這是最讓人騎虎難下的。制城市按照過去的成功經驗來拍，但同時，每次城市插手新的元素，來測試能否如許會更受歡送。

一則客歲3月上傳的做迷你漢堡的“Sliders 4 Ways”，目前正在YouTube 上的旁不雅量曾經接近2億。別的一則講授“Cheeseburger Onion Rings”旁不雅量也跨越了1。5億。

但Tasty 的野心不止于此美食。它不只想讓你看著眼饞，還想幫你實的解饞。本周，Tasty正式開售了旗下的智能硬件産物Tasty One Top。簡單來說，這是一款智能電磁爐。你能夠把它毗連到手機上，它完成烙、炖、低溫烹饪等各類做菜的火候。Tasty One Top售價爲149美元，將于本年晚些時候起頭發貨。客歲Tasty 還賣過一本食譜，一共買了15萬本。這也長短常不錯的成就。

《紐約時報》記者去Tasty總部的間接緣由是想去體驗一下那款智能電磁爐，趁便看看他們即將發布的新使用。但更多，仍是想躲領會Tasty那些成功的奧秘。