《天天飲食》京味燒茄子 20150512本期節目錄要內容：1、從料：長茄子，五花肉，海米；2、調料：鹽、醬油；3、步調：（1）把茄子切成細條，用鹽水泡十分鍾，防止氧化變黑，尖椒切粒，五花肉切末，海米用水浸泡清洗備用；（2）鍋上火倒入水，天天飲食京味燒茄子201燒開後放入茄子焯燙，稍微變色後即可撈出，另起鍋插手少許油，放入肉末煸炒出沒後插手海米，蔥姜蒜繼續煸噴鼻；（3）插手少許醬油調色後倒入茄子翻炒，最初插手少許鹽，糖，雞精調味，放入尖椒粒，下載天天美食與做法蒜末，噴鼻油翻炒平均即可出鍋。（《天天飲食》 20150512 京味燒茄子）。

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