會議期間，將正在新建成的四川眉山的“泡菜城”會展核心安插3個精彩展區，ABCDE五個從題展館，300余家國泡菜、食物企業應邀參展。

泡菜食物國際博覽會是目前國內獨一的泡菜財産專業展會。本屆博覽會有泡菜、調味品、酒類、天下美食網全國美食味正在眉山保健食物、乳品、白羽肉雞、油類等品種的食物企業加入，展銷內容愈加豐碩、愈加專業化。

據統計，我國居民人均次要食物消費量中，蔬菜、肉類、禽類、水産物及蛋類的消費量占比達到了43%。國務院食物平安辦特地擺設正在國度食物平安示範城市中開展“肉菜示範超市”建立，充實闡揚“優良優價”市場機制，按照“按尺度入”取“提質准入”的，天下美食網提高食用農産物出産者組織化、尺程度，樹立肉菜産物質量標杆。

正在E館“味正在眉山”特色産物展現展銷區，展出了東坡味道系列的果蔬、糧油等。礁溪家家溫泉展區內還設置了“東坡味道”特色小吃體驗區，各類特色小吃，讓人食指大動、垂涎三尺。

A館做爲國際食物展現、展銷區彙聚了冒金花、紅源溜溜、麻二哥、噴鼻萬家、美尚美、澄潔農業等企業。

沈點邀請出名企業首農、蒙牛等參展；並針對分量級采購商設置企業體驗和産物推介簽約，推進展會訂單添加；組織出産企業和采購商面臨面環繞市場挖掘、新品開辟、品牌提拔進行懇談，推進國內泡菜、調味品企業加強交換，配合分享財産成長成績，實現多方共贏。

“小小泡菜世界”C館做爲從題館，參展企業包羅泰國、伊朗、、韓國、俄羅斯、尼泊爾、印度尼西亞等國外食物企業，以及今麥郎、茂華、王家渡、五個從題展館出色泡菜城會展核心蒙牛、惠通、恒星、味之濃、老壇子、大天然等國內出名企業。

全國美食 味正在眉山，東坡泡菜味連世界。 今（13）日上午，第十六屆食物平安年會暨第十屆泡菜食物國際博覽會正在四川省眉山市揭幕。本屆嘉會以“實施食物平安計謀，推進健康扶植”“健康食物世界共享”爲從題，五個從題展館出色東坡家園眉山“泡菜城”會展核心。

B館以“40周年功效展”爲從題，別離彙聚了“電商、首農、肉類、酒類、保健食物、乳品、白羽肉雞”等企業，展現了鼎新40年食物財産成長成績。