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爲、傳承和成長民間保守飲食文化，本年1月以來，寶豐縣民間文藝家協會開展了“寶豐縣十大文假名吃”評審。按照評選前提，評委會對全縣飲食行業報名的20余家個別工商戶申報的處所保守小吃進行了認實評審。寶豐小吃街在哪個寶豐名吃有什麽？來自社會各階級的評委采納現場檢驗、走訪查詢拜訪等形式，顛末初評初審和終評終審等兩輪評審，有6家保守出名小吃被評爲“寶豐縣十大文假名吃”。它們是單氏老店羊肉沖湯、買根燒雞、張延邦牛肉、馬氏胡辣湯、張富合燒雞、大營琥珀馍。

重慶特色小吃排行榜2月11日，礁溪山璞溫泉記者正在寶豐縣民間文藝家協會領會到，該協會開展的“寶豐縣十大文假名吃”評審揭曉，先期評出6家本地“文假名吃”。