新華網10月18日電 日前，美食文化成長研究會成立大會暨處所風俗美食地圖啓動典禮正在渝舉行。成立美食文化成長研究會深據領會，美食文化成長研究會是經民政局核准成立的省一級非營利性組織，將努力于挖掘本地特色美食，同時開展2019年度處所風俗美食地圖收集制做等工做。

“我們將出力打制38個區縣處所特色美食以及處所特色食材，即：一區一縣一鎮一村一寨一菜的美食文化收集、拾掇、研發、重慶特色美食小吃包拆、推廣和品牌培育。”美食文化成長研究會會長王偉暗示。

據悉，美食文化成長研究會將正在全範疇收集拾掇各地處所特産、挖處所特色美食特色美食小吃風俗菜品、烹調身手、南澳民宿代表品牌等，並以圖書、紙質地圖和電子地圖的形式呈現給市民和旅客。西安美食排行榜前十美食總動員完整觀看