豆花的原料是黃豆，有些處所也叫豆腐腦，一斤黃豆用6斤水泡，磨完去掉一斤豆渣，還有6斤。一斤能出3碗豆花，這麽算下來，一斤黃豆能夠出20碗豆花！一斤黃豆價錢正在1。5-2塊之間，一份豆花一般正在5元，除去配料、人工等所有的成本，豆花的利潤能達到600%！

俗話說：搏一搏，單車變摩托。比來地攤經濟、夜市經濟實正在太火， 良多人曾經看到機遇，摩拳擦掌。若是你想跟一波風口但又不想投入太多成本，夜市美食小吃是低成本、快速營收的好選項，以下8種“暴利”夜市小吃，必然有一款適合你！

烤串能夠說是以一己之力扛起夜市美食的半面大旗。沒有烤串的夜市那絕對不是夜市。烤串中，又數烤面筋利潤最高。有的跟烤串一賣，錢利潤高達600%誰做誰賠本有的專賣烤面筋，素食的素質和價錢，宜蘭童玩節吃起來卻有著肉食的口感和滿腳。你能夠察看，烤串的小攤上絕對是人流最多的，靠得就是走量。

奶茶、飲品的起步很是容易，尺操做，很容易上手，並且市場大，特別冬、夏兩季，能夠說是奶茶、飲品的旺季，回本快起步低，所以，若是對奶茶、飲品有樂趣，這個炎天恰是最適合的機會！

炎天怎樣能少得了涼皮呢，清冷爽口，酸辣開胃。次要成本是面粉，一碗涼皮的成本正在2元，但能賣8-10元，涼皮出餐也快，一般一分鍾就能出一份，利潤？

從食就那麽幾種，炒飯這一大類怎樣能少得了。台灣羅東夜市炒飯幾乎不消多說，成本一眼了然，次要就是米飯。有做的伴侶說過，一晚淨利500沒問題。

手抓餅味道好，價錢也不貴，一份一般是6元，所以很受群衆喜好。手抓餅制做簡單，有現成的餅坯，某寶上就能夠買到，一張只需要5毛錢，時間成本也低，低成本對應的就是高利潤。

不要小看這份來自的美食小吃，一份根本版的煎餅果子一般就是6塊錢，高配版的能到12元。就拿根本版來說，成本就是少許面糊，一個雞蛋，兩片生菜，蘸料什麽的成本幾能夠忽略的，妥妥地暴利呀。

做爲夜市小吃的當紅産物，羅東 宜蘭夜市田螺的實力也是不成輕忽。這8種夜市小吃成本不到1塊小編對田螺也長短常的喜愛，經常會到夜市上買。炒制而成的田螺一份一般都要花上幾十元，可是田螺的成本一斤也就幾塊錢。雖然售賣價錢有點小貴，銷量不像其它小吃那麽大，但不妨礙大師喜好吃，單價高，算下來利潤也是很可不雅。