下次來到羅東夜市能夠參考正在地人的服法，先叫一盤沙茶羊肉飯，感觸傳染便宜沙茶醬的口感，再叫一碗當歸羊肉湯細細品嘗其甜美甘旨，讓羅東夜市之旅添加幸福又滿腳的甜美回憶。宜蘭羅東夜市攻略羅東夜(攝影／謝燕豪)？

至于讓正在地人和旅客都誇的羊肉湯，老板林先生對峙用羊排、羊腱熬煮出天然甜美的湯頭，市羊肉湯宜蘭人最愛(圖)並讓適度的當歸噴鼻氣去除羊肉的騷味，讓不敢吃羊肉的伴侶一樣能夠大口品嘗。林先生說，當歸羊肉是溫補，加太多中藥或是味精就得到其原味，宜蘭民宿圓夢屋也偏離的健康的不雅念，所以他的羊肉湯喝獲得天然的甜美味道，就像正在地人保舉的口氣一樣，天然的尚甜啦！

羅莊羅東農貿市場羊鋪子正在羅東運營已有近16年的汗青，深受正在地人喜愛的除了當歸羊肉湯，更有家傳的沙茶美食，店內利用的便宜沙茶醬和市道上的完全分歧，不單不添購防腐劑更是少了清淡，拌面或下飯都清新可口，店內的沙茶羊肉飯就是人氣招牌美食之一。