31、把荷花酥擺正在鋪了油紙的烤盤中，每個兩頭留出必然的距離。放入烤箱中層，約烤25分鍾(起頭上色時要加蓋錫紙噢)。

1。烤箱分歧，溫度和烘烤時間按照本人烤箱調理。 2。-荷花酥酥皮必然要全程蓋保鮮膜，防止水分流失導致幹皮。宜蘭民宿包棟 3。擀酥皮的時候，從兩頭起頭往上下擀，悄悄擀，不要擀破酥皮。擀的牛舌狀的長度目測約10cm，盡量不要擀太薄導致破酥。 4。豆果美食玉米油可換豬油或者黃油。餡料能夠換成本人喜好的餡料。 5。沒有烤箱的能夠油炸，會更酥的噢。 6。吃不完的密封保留。現正在這個季候(深秋)能夠保留3~5天。

水油皮部門！中筋面粉 50克玉米油 5克白糖 5克清水 25克粉色食用色粉 少許油酥部門！低筋面粉 35克玉米油 18克餡料部門！椰蓉 25克黃油 10克蛋黃 10克白糖 10克！

比來被萬聖節的搞怪美食深深虐了眼睛，趕緊吃個美美的荷花酥壓壓驚~ 荷花酥是江浙一代的保守美食甜點，因其外形似荷花而得名。豆果美食用玉米油制做的酥皮，熱量低了很多幾多噢，皮酥噴鼻可口，餡甜而不膩？