爲推廣攙扶我市小吃財産，擦亮這張具有代表性的“金手刺”，提拔其正在各地出名度和影響力，由市商務局、市小吃協會取大學餐飲核心從辦的“嵊州小吃”大學美食文化周正在12月16日拉開帷幕，炒年糕、炒榨面、小籠包、麥镬等特色美食獲得北大師生的普遍好評。

走進學一食堂，小吃有哪些別有一番售賣嵊州小吃的幾個窗口排起了長龍。“我是第一次吃炒榨面，感受味道挺不錯的，來這列隊之前我還查了一些相關材料，嵊州不只有美食，宜蘭民宿愛玩家還有很深摯的文化底蘊。”大學中文系學生朱明數告訴記者。除了第一次品嘗到嵊州小吃的師生，也少不了來這裏尋找家鄉風味的老鄉，就讀于大學物理學院的研究生單杭永來自金庭鎮，對當天的等候已久。他告訴記者，加入的嵊州美食都很是地道甘旨，讓他感覺很驕傲，正在往後的糊口中也會向身邊的同窗教員多多宣傳家鄉美食。

據悉，“嵊州小吃”大學美食文化周將持續到12月20日，全校師生都無機遇品嘗到這一口地道的風味。此次爲我市取大學建立起溝通合做的橋梁，以小吃爲媒幫力更多文化財産輸出，爲我市帶來了更多的成長。

12月16日一早，正在大學學一食堂內，來市的小吃師傅們曾經忙碌開了，窗外雪花飄飄，食堂內的嵊州小吃窗口則熱氣騰騰，靜候北大師生前來品嘗。

提起大學取嵊州的關系，風味嵊州小吃北大校園不得不提馬寅初，馬寅初的侄孫馬大成先生也特意來到現場品嘗家鄉風味。他告訴記者：“嵊州小吃這些年確實成長很快，但願能正在更多處所品嘗到熟悉的味道，將嵊州的文化也傳布出去。”。