我們曉得正在甘肅的南部地域取藏區間接相連的，所以它們正在動物的做法取藏族食物仍是有一些類似之處的。正在這裏的一些藏族自治區，當你進入一些平價小店就會看到一種食物的名字聽起來出格的嚇人，這個時候就是牛眼睛。列位看官不要擔憂我今天說的這個牛眼睛，甘肅這邊必然要嘗一下西北特色美食這是一款暗中料理罷了，他可不是實的牛眼睛。這一款包子就是本地的藏族包子。由于它的塊頭比力大，並且外形比力圓潤，所以本地人就把它叫做牛眼睛了，終究正在如許的高海拔地域號牛，可是人類最好的伴侶，大師對它也長短常友善的。

說完肉食之後，我們也需要來一點清新的工具，解一下清淡吧。再來就說一款本地的特色面食釀皮子。我們也曉得北方這邊自古以來就是以面食爲從的，並且小麥也是正在良多處所都有種植的，可是地域他們出産的小麥所磨成的面粉出格勁道。所以他們經常會有一些最好的面粉做出來的釀皮跟別處吃起來的口感也是紛歧樣的，並且他們正在這做面醬的時候就曾經插手了少量的食鹽，如許做出來的面會愈加的有韌性也會更勁道。並且蒸出來的面條也長短常q彈，只需要稍微冷卻之後切成細細的條狀，再加上秘制的醬料，一些油辣子等，配上切好的黃瓜絲攪拌平均就能夠間接開吃了。能夠說這種釀皮子制做出格簡單，調料也是能夠隨便添加的，根基上沒有固定的搭配，只需你喜好什麽都能夠往裏頭加。

其實正在這片地盤上好吃的工具又何止這1種呢。就單單牛羊肉制做的美食三天三夜都說不完。只是我的篇幅文章無限，只能略帶粗講一下罷了。其實實正的好吃的甘旨仍是需要本人慢慢去試探才曉得的。我只能說到了西北這邊，你不只能夠撫玩到斑斓的邊塞風光，還可以大概品嘗到各類各樣的美食，這種精力取味蕾的連系絕對是妙趣橫生的。不曉得列位看官對此有什麽見地呢？

自古民以食爲天相信大師都長短常喜好美食的，對于美食的引誘也是不了的。並且非論你現正在身處哪一個城市，必定或多或少都能領略到本地城市的一些特色甘旨吧。我們也曉得地大物博，分歧地區的文化差別也長短常大的，就仿佛北方人喜好吃，宜蘭民宿圓夢屋南方人喜好吃米是一樣的事理。可是不管怎樣說，每個處所他城市有屬于本人的文化特色。既然說到美食文化了，我今天要跟大師說的是關于西北地域的一些特色美食。被評爲最具有西北特色的幾款美食到這幾天被評爲最具有西北特色的幾款美食，若是你到甘肅這邊玩耍必然要嘗一下，否則就白來了。好了，廢話不多說，接下來我們就進入正題吧。西北特色美食