——大碗粉：大碗粉是陽江近年呈現的美食，雷同湯粉，肚脷、粉腸、豬雜、叉燒等另碟附上，拆湯粉的碗很大，羅東民宿名副其實的大碗粉。大碗粉用料和制做方式取泛泛的湯河粉沒有什麽兩樣，分歧的是把配菜（陽江人叫餸，最火的小吃街邊小吃之全國最其實都是肉）和粉分隔來盛放，一碗用青瓷大海碗盛拆的淨湯粉，一碟自選的熟餸。如許分隔，湯粉味道比力純正，沒有混濁感。餸大碗粉的配菜一般有豬肚脷、牛腩、叉燒、中梅肉、寸金等。大碗粉和豬腸碌都是陽江人最喜愛的早餐，大碗粉制做簡單，只需要幾十秒一碗熱騰騰的大碗粉就端到門客面前，爲門客供應需要的熱量養分。

全國風味小吃說起來很是多，本節聊聊全國最火爆的街邊風味小吃8000例取粉皮相關的風味小吃：好比陽腸碌、陽江大碗粉、化州牛腩粉、廣東小吃簸箕炊、豬腳粉、牛雜粉、陝西涼粉、螺蛳粉、布拉腸粉等。這些粉皮是以大米粉爲根本做成的具有處所特色的美食小吃。我們領會下！

——沙煲粉：沙煲粉是茂名特有的小吃，因用砂煲來煮而得名沙煲粉（或砂煲粉）。正在天黑的茂名街道，到處可見賣沙煲粉的店肆，一些學校附近還特地開設有賣沙煲粉的小店。這種價廉物美的小吃，裏面有小白菜，鹌鹑蛋，海帶，臘腸，還有什麽就說不上了，火爆的街邊風味小吃8000例味道麻麻的；米粉圓潤豐滿，爽口彈牙，有嚼勁。湯更是有味道，再附上一碟紅嘟嘟的辣雞，其賣相實正在讓人垂筵欲滴。【去哪鋪網】！路邊小吃排行榜

——化州牛腩粉：化州牛腩粉是一道以牛腩、米粉爲次要材料的廣東化州保守處所名吃。化州牛腩粉的最大特色，就是秘方配制的噴鼻油，噴鼻而不燥，齒過留噴鼻。化州人很喜好吃化州牛腩粉，正在化州，幾乎每條街都有牛腩檔。正在化州，牛腩粉是都是擺正在街邊的。但這正可能是化州牛腩檔的一個特色。