1、先看長度，挑選杏鮑菇要看它的長度，一般我們的12-15CM的杏鮑菇是最好的，這個長度的杏鮑菇往往品相也比力好。2、良多人都認爲杏鮑菇越大越好，以至賣菜的小販也是把大的杏鮑菇賣的貴，這裏要下，杏鮑菇最好品級是正在12-15CM，若是跨越15CM往往是發展過度的，無敵甘旨吃一次就愛得要死小販美食裏面會發空，口感沒那麽好，但養分成分是完全一樣的3、外表都雅的雖說人人喜好，一般市場上都以滑膩、大小平均有光澤爲尺度，杏鮑菇如許做比肉還好吃甘旨杏鮑菇但其實無論菌蓋長成什麽樣，無論能否有光澤黑點（其實是發展過程中見光照成的），其養分成分也都是一樣的，但價錢上會有很大區別，不影響家庭食用，長的不都雅的往往被認爲是不新穎欠好的這是錯誤的！

東北美食小吃涼山美食毅哥美食秀這些天肉都吃膩了，想著吃些素的，于是正在家裏做了甘旨的杏鮑菇如許做比肉還好吃，礁溪民宿甘旨杏鮑菇無敵甘旨，吃一次就愛得要死給家裏人吃，我家小家夥出格喜好，那頓吃了兩碗飯。不消油炸，小販美食健康甘旨，只需要十幾分鍾三四步就能完成的做法，醬汁杏鮑菇又被稱爲素鮑魚，好吃又都雅，出格上的了台面，廚房小白都能夠一次性成功。杏鮑菇如許做比肉還好吃，甘旨杏鮑菇無敵甘旨，吃一次就愛得要死。那麽這麽一道甘旨又簡單的甘旨杏鮑菇是若何制做的呢？簡單幾步就能夠搞定一個街邊美食哦，接下來就和小編一去摸索一下它的做法吧。還不快來和我一學這道美食！