木錘酥以酥、脆、噴鼻、爽口而出名，羅東民宿其幹果爲精選的木樨、羅漢果、核桃、花生和芝麻等綠色原料，一般正在古巷的門店口擊打出有節拍的“嗒嗒”的聲音和捶打人的呼喊聲，並伴跟著陣陣的噴鼻味，一座古城帶你吃遍所有湖南美食文惹人駐腳圍不雅。

正在泛博微旅伴侶的熱情支撐下，農城微旅第三批永州探古訪仙之旅，曾經完美竣事啦，這一次，小編跟從旅逛團去到斑斓村落高賢村，收成的是腦滿腸肥~難以忘懷的除了十裏荷塘的盛景、零陵古城的熱鬧、周家大院的古韻，還有那彙集了各地特色的令人唇齒留噴鼻的美食！（請備好紙巾旁不雅以下內容）。

除了烤翅，這裏的燒烤也是出了名的好吃。羊肉串，牛肉串，鱿魚串……包羅萬象，10元30串，小哥哥手藝不錯喲~？

用永州特産之異蛇，配以多種珍貴中草藥及陳釀糧酒，正在曆代民間秘方根本上，采用現代工藝，內有沈磅福利介紹湖南美食的文章生浸活蛇精制而成。

正在湖南及鄰接地域，油茶是少數民族特有的一種待客美食。將自家種植的茶葉放入甑中或鍋中蒸煮，等葉變黃，取出淌幹，加米湯少許略加揉搓，再用明火烤幹，充實幹燥後成爲打油茶的調制原料。正在烹煮中需正在油鍋中插手花生、黃豆、芝麻、炒米等，聞之味噴鼻，食之鮮爽，回味無限。聽說，這種茶湯養分十分豐碩，一些機關食堂也備用此茶。

做爲一座生生不息的漢唐名郡，履曆了2100多年的汗青洗禮，零陵古城是貫通南北、承載工具的楚粵通衢、湘桂走廊，既是潇湘之源、湖湘文化的主要發源地，也是曆代文人騷客魂牽夢繞之地，更是一座文噴鼻四溢、遍地美食的山川綠城。

梭子粑粑也是湖南特色美食，是將煮爛的南瓜、紫薯、噴鼻芋等取糯米粉揉成一個個的小粉團，放入蒸籠中蒸十多分種，再用棒槌舂爛，即可做爲。梭子粑粑皮細平滑口，可甜可鹹。一般包上芝麻花生粉，一口咬下去，噴鼻味濃重，甜糯可口……火速晉升成爲新網紅小吃，序被列爲國度非物質文化遺産，頗受旅客歡送。

永州古稱零陵，因舜帝南巡崩于甯遠九嶷山而得名，處于潇水取湘水正在永州城區彙合，永州自高古稱潇湘。

湖南人對“鴨鎖骨”並不目生，可是“鳳鎖骨”不曉得您吃過沒有呢？油炸鳳鎖骨（雞鎖骨）是南方地域一種遍及的小吃。

正在零陵古城的古巷裏，各類風味小吃、處所美食臨街而設，你能夠隨便走進一家店一飽口福，還能夠邊聽店裏老板講述美食的文化故事，很多旅客因而樂而忘返。

烤翅，其實是一種很常見的燒烤美食，可是這家烤翅的味道取口感是做得很不錯的。醇噴鼻酥軟，嚼中帶勁，吃完一個不敷，再來十個打包！

永州血鴨，也是湖南永州的一款處所保守名菜。鴨要首選農家圈養的鴨，肉質細嫩，加以辣椒、苦瓜輔佐，因其最初一道工序爲正在炒熟的鴨肉淋上鴨血，故名血鴨。顛末曆代永州廚界師傅潛心研究、細心烹制，“永州血鴨”以其奇特的口胃聞名于世。

東安雞是永州最典範的代表性菜品。西晉期間，因廚師錯把陳醋當料酒放了，創制出“陳醋雞”，成長到期間便更名“東安雞”傳承至今。東安雞表皮淺黃，亮光細滑，肌肉豐滿有彈性，肌間脂肪分布平均，爲民間少有的口感取養分兼優的食物。

幹貨吃多了，不免想喝兩口。看過電視劇的伴侶都曉得“桃花酒”，正在這裏能夠找到原型。采用的是4月采摘的新穎桃花，用特制的秘方，引入釀酒大缸擺正在店內現釀，嘗一口既苦澀又融合~？