士林夜市至今曾經有102年汗青，一批中高檔餐飲品牌、連鎖，“根”就正在士林夜市。士林參不雅成長協會旗下有會員單元2000多家，一半以上是餐飲，還有一部門是星級酒店、文化創意等財産。取具有深摯汗青情緣，熱門創意夜市小吃跟著成爲自外行的城市之一，越來越多的人到旅逛，感觸傳染美食取文化。此次的舉辦進一步促進鄂台兩地的領會，成爲了兩地民間文化交換、經貿合做的橋梁和窗口。

台灣夜市有哪些美食荊楚網動靜（記者艾淩璐 生周慧）9月17日至10月7日，“鄂台情、熱門創意夜市小吃口嘗遍美夢—士林嘉韶華（坐）巡展”將正界城光谷步行街上演。本次巡展由協會保舉士林參不雅成長協會舉辦。

據協會會長林志昶先生引見，的夜市全球聞名，食士林夜市登岸光谷步行街而此中又以士林夜市出名度最高。士林夜市是最具國際出名度的飲食文化財産之一，也是外來旅客到台旅逛的必去之地。本次巡展是士林夜市正在華中區的首坐，屆時正在中秋國慶雙節期間，民可正在口品嘗到地道的美食，采辦最具特色的特産物、文創小商品。

取以往舉辦過的美食展分歧，本次參展商將全數來自。參展商帶來的美食都很地道純正，次要食材都是從空運過來的。台北市士林參不雅成長協會高啓原施行長引見說：“我們把士林夜市最受歡送的前20種小吃帶到了，包管是原汁原味。此次參展的特色小吃次要分兩類，一類是保守小吃，一類是創預料理。保守小吃，好比蚵仔煎、宜蘭民宿隨園居蚵仔面線、大腸包小腸和臭豆腐，創預料理有杏仁肉紙、甜筒披薩等”。本次除了美食之外，還將帶來最具風情、表現原創文化代表的特産物、時髦文創類商品，相信屆時必將給民呈現一場純正文化的饕餮盛宴。