對此，網友說，請“葉部長”保舉食物。“物價沒停漲過，卻是都睡成一遍，沒有人辦理”、“其實只需告訴葉部長，若是老的薪水能夠吃得起每餐百元新台幣以上，台灣好吃的夜市就不會要求小吃要廉價。所以要跟葉部長說：老但願企業不要給的是廉價薪水，又做到了幾多呢？！有錢去吃奢豪宴的人，當然不會質疑鹵肉飯要100元新台幣的價錢！”、“人貪小廉價，夜市質量通通禁不起查驗！但各處所又全正在強調夜市文化！夜市文化害的2019年6月14日礁溪百麗溫泉”、“現正在的邏輯整個大崩壞，完全的推卸義務。就像對夜歸遭搶的人說，你早點回家就不會碰著這種事了，廢話，能早點回家誰不想，誰想忙到三更三更？ 實是何不食肉糜又一寫照。”？

親民黨副秘書長劉文雄也正在臉書貼出此舊事，他說，看了這些大官的反映，實是不成理喻；不去處理失能的辦理，反而責備貪小廉價；實是病入膏肓，無可救藥了！

華夏經緯網9月12日訊：據報道，針對馊水油風暴，“交通部長”葉匡時暗示，地域過于強調物價廉價，他說，強調廉價的美食文是一大現憂，以至說，夜市又好吃又廉價的工具，出問題機率大，且附加價值低。此話一出，激發網友伐罪。

據報道，礁溪夜市烤肉葉匡時還點名曾頒發“我想吃廉價的鹵肉飯”文章的做家劉克襄，而提及馊水油對參不雅的沖擊時，葉匡時認爲，問題出正在地域消費者偏好物價廉價。

他說，強調廉價的美食文是一大現憂，以至說，夜市又好吃又廉價的工具，出問題機率大，且附加價值低。此話一出，地溝油風暴全台“交通部長”：滿是激發網友伐罪。